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Capesante al forno

Come quelle gratinate, sono uno dei piatti più ricercati della cucina internazionale

Panigacci di Podenzana

Tra i prodotti tipici della Lunigiana, i panigacci di Podenzana sono dischi di pane senza lievito da preparare, secondo tradizione, con i testi di terracotta.

Carote in padella

Se non sapete cosa preparare come contorno, per accompagnare un secondo piatto di carne o pesce, provate le carote in padella!

Pici alle briciole

Un primo sfizioso e leggero tipicamente toscano, la cui semplicità viene esaltata dalla consistenza dei pici in un sugo tanto croccante quanto saporito.

Filetto di maiale vino e prezzemolo

Secondo piatto semplice e prelibato, per un pranzo leggero e fresco.

Crepes salate Bimby

Il segreto per ottenere delle perfette crepes? Assemblare gli ingredienti in modo che non si formino grumi: con il Bimby il problema non si pone.

Risotto alla milanese

Piatto tipico del nord Italia, a base di zafferano

Sashimi

Il sashimi, piatto a base di sottili fette di pesce crudo freschissimo, è tradizionalmente la prima portata in un pasto giapponese. Infatti, per il suo sapore delicato e raffinato, deve essere mangiato rigorosamente prima che altri gusti più intensi ne alterino la percezione al palato.

Patate al microonde

Le patate al microonde sono perfette per un pranzo veloce o come sostitute della pasta. Leggi la ricetta e scopri quanto può essere facile prepararle!

Insalata di avocado

L'insalata di avocado è il piatto ideale per chi desidera mantenere la linea e, allo stesso tempo, nutrirsi con gusto. Scopri come prepararla!

Insalata coleslaw

La coleslaw è la tipica insalata statunitense a base di cavolo e carote, da bagnare con una deliziosa salsa di yogurt, senape e maionese.

Pesto di pistacchi

Il pistacchio è un elemento gastronomico tipico e caratteristico della terra siciliana.

Tortine al Roquefort

Un antipasto irresistibile. Il sapore strepitoso di questa ricetta rende difficile pensare che è il prodotto di pochi e semplici ingredienti. La squisitezza dipende dal connubio perfetto degli elementi, che paiono esistere per congiungersi in queste tortine.

Melanzane al forno

Le melanzane al forno sono un classico contorno della cucina mediterranea, con il quale si possono anche realizzare tanti piatti diversi! Ecco la ricetta.