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Torta fritta

La torta fritta non è un dessert, come si potrebbe pensare leggendo il nome, bensì delle croccanti sfoglie di pane da consumare con gli affettati.

Rotolo di spinaci

Tra i secondi piatti che è possibile trovare sulle tavole degli italiani, il rotolo agli spinaci è un'idea insolita ma che piacerà a tutti i vostri ospiti.

Vellutata di asparagi

Se la primavera tarda ad arrivare, rientrare in casa e venire avvolti dal profumino di questa vellutata di asparagi farà passare tutti i malumori!

Pollo fritto

Il pollo fritto è un piatto molto saporito, anche se un po' pesante. Ideale per una cena invernale, accompagnato da un buon vino rosso.

Champignon al ajillo

Gli champignon ripieni all’aglio, chiamati in Spagna "champignon al ajillo", da servire rigorosamente appena sfornati, sono perfetti come antipasto.

Riso e verza

Croccante e dal sapore particolare, la verza si sposa perfettamente con il riso, conferendogli un gusto inconfondibile e davvero piacevole.

Torta fredda di lamponi e formaggio

La torta fredda di lamponi e formaggio è una rivisitazione del più famoso cheesecake americano, ma è altrettanto buona e fresca, con una dolce nota fruttata.

Uova affogate in gelatina

Le uova affogate in gelatina sono un antipasto freddo molto adatto alla bella stagione. Facili da preparare e squisite da gustare.

Mattonella ai frutti di bosco

Un golosissimo dessert al cucchiaio dallo sgargiante colore rosato con una dolce sorpresa al suo interno: un tenero cuore fatto di pesche!

Torta farcita con golosa copertura

A una festa di compleanno che si rispetti non può mancare una torta sfiziosa e golosa con il cioccolato. Se il festeggiato è celiaco? Ecco la soluzione!

Muffin al cioccolato senza farina

Tra i dolcetti più amati dai bambini, i muffin al cioccolato mantengono il primato indiscusso. Questa ricetta farà felice anche i celiaci, perché senza farina.

Tartellette alle more e ribes

Chi di noi, entrando in pasticceria, non è rimasto rapito dalla bellezza e dai colori delle tartellette di frutta? Preparatele a casa, non è complicato.

Tortino dal cuore morbido

Se avete avuto una brutta giornata, un tortino dal cuore morbido e cioccolatoso è in grado di far passare subito i malumori e riportare il sorriso!

Biscotti farciti alla nocciola

Se i classici dolci vi hanno stufato, è giunto il momento di cambiare: assaggiate i biscotti farciti alla nocciola, dal profumo delicato e intrigante.