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Polpettine vegan

Polpettine vegan

Semplici e leggere, le polpettine vegan sono perfette non solo per i vegani, ma in generale anche per chi vuole mangiare sano e restare in forma.

Penne piccanti ai broccoli

Penne piccanti ai broccoli

Un piatto di pasta vegetariano e vegano, ideale per un pranzo in compagnia di amici: le penne piccanti ai broccoli sono semplici da preparare e gustose.

Muffin mascherati

Muffin mascherati

Le feste sono l’occasione ideale per cimentarsi nel cake design: in questo caso potete mettervi alla prova con la pasta di zucchero e la sac à poche.

Muffin arcobaleno

Muffin arcobaleno

I muffin arcobaleno sono dolcetti squisiti, coloratissimi e molto carini da vedere: sono a forma di cuore e con un soffice impasto a strati colorati!

Cucchiaini alla cioccolata

Cucchiaini alla cioccolata

Semplici ma davvero gustosi, i cucchiaini alla cioccolata ravvivano ancor di più il Carnevale grazie alle presenza di decorazioni tipiche.

Praline di Carnevale

Praline di Carnevale

Chi può resistere a un vassoio colmo di praline? In occasione del Carnevale potete ricoprirle interamente di codette di zucchero! Una vera golosità.

Pizza pere e brie

Pizza pere e brie

Quello fra pere e brie è un ottimo abbinamento, perfetto per preparare una pizza un po' diversa dal solito: una pizza semplice, delicata e molto gustosa.

Cavolfiore al vapore

Cavolfiore al vapore

Una cottura sana e veloce, che si presta bene a far gustare il cavolfiore nella sua purezza o a condirlo a piacere senza alterarne il gusto di base.

Risotto con pere e gorgonzola

Risotto con pere e gorgonzola

Il risotto con pere e gorgonzola è un ottimo primo caratterizzato dal contrasto fra il sapore corposo del gorgonzola e quello più morbido delle pere.

Frittatine al forno con cavoletti

Frittatine al forno con cavoletti

Volete rendere sfiziosi e apprezzati dai bambini i cavoletti di Bruxelles che avete nel frigo? Questa ricetta vi darà una grossa mano.

Sartù con verza

Sartù con verza

Il sartù è un tipico piatto della tradizione partenopea. Ne esistono molte varianti: quella con la verza è sicuramente la più leggera.

Rotolo al radicchio

Rotolo al radicchio

Il rotolo al radicchio è perfetto per essere servito come antipasto o durante un aperitivo! Una ricetta piuttosto semplice ma davvero molto gustosa.

Involtini di soia ripieni

Involtini di soia ripieni

Ideali per vegetariani e vegani, gli involtini di soia sono un piatto semplice e sano: la soia aiuta a dimagrire e riduce colesterolo e glicemia.

Torta al cacao senza latte

Torta al cacao senza latte

Che bontà la torta al cacao! L’assenza del latte la rende indicata per gli intolleranti al lattosio o per chi non riesce a digerirlo.