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Moscardini affogati

Moscardini affogati

Chi non ha assaggiato questo piatto in un antipasto di mare misto? Ecco una ricetta un po’ diversa per gustare i moscardini affogati.

Melanzane alla piastra

melanzane alla piastra

Se volete preparare un piatto veloce ma con carattere, le melanzane alla piastra sono perfette per un antipasto o un contorno saporito e profumato.

Frittata di salmone e Camembert

Frittata di salmone e Camembert

La raffinata rivisitazione della classica frittata, con l’accostamento di due deliziosi ingredienti da veri gourmet: il salmone e il Camembert.

Strudel di zucchine

Strudel di zucchine

Una torta salata un po' diversa: lo strudel di zucchine con mozzarella e prosciutto cotto, 2 semplici ingredienti per renderlo gustoso e appetitoso.

Borlenghi

Borlenghi

Piatto povero della tradizione emiliana, è una sorta di crepes, più sottile e croccante, con un ripieno di battuto di lardo, aglio, rosmarino e parmigiano.

Muffin alle zucchine

Muffin alle zucchine

Avete voglia di un antipasto di verdure veloce e sfizioso? Gli amici suonano alla porta senza preavviso? Questi semplici muffin salati fanno per voi!

Patatas bravas

Patatas bravas

Un piatto di origini spagnole, le patatas bravas sono accattivanti per via della salsa con cui sono condite, particolare e gustosa.

Salsa messicana

Salsa messicana

Classica salsa dal gusto piccante a base di pomodoro, è uno dei condimenti forti della cucina messicana, da accompagnare con nachos o pollo.

Crescente

Crescente

La tipica focaccia della tradizione emiliana esaltata da un mix di salumi. Saporita e fragrante, è adatta per uno spuntino o per un antipasto.

Flan di cardi

 Ricetta Flan di cardi e besciamella

Il flan di cardi, gustoso e vellutato allo stesso tempo, è un classico della tradizione piemontese. Una ricetta semplice per un antipasto caldo e al cucchiaio che darà un tocco di classe al vostro menù.

Platano fritto

Platano fritto

Il platano, molto simile alla banana per forma e dimensioni, si differenzia per colore, sapore e uso in cucina: deve essere cotto. Ottimo come antipasto.

Wurstel Cupido

Wurstel Cupido

Certo, forse un semplice piatto di wurstel e patate potrebbe non sembrare una ricetta molto afrodisiaca per la vostra cena a lume di candela con il partner… Ma basta un po’ di fantasia e anche un comune piatto diventa un’idea piccante: con qualche piccola accortezza nella presentazione, questi wurstel si trasformano, infatti, in gustosi e romantici cuoricini!

Torta Bimby con spinaci e ricotta

Torta salata Bimby con spinaci e ricotta

Assaggiate questa delicata e gustosa torta con la ricotta e gli spinaci, preparata con il vostro Bimby, per un pranzo speciale e leggero.

Torta salata Bimby con gli asparagi

Torta salata Bimby con gli asparagi

Con una fetta di questa torta, magari servita come antipasto, potrete sentire davvero l’arrivo della bella stagione e vi tornerà il sorriso!