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Tartine di pesce spada, arance e mandorle

Una tartina molto chic dal gusto delicato. Un insolito abbinamento di ingredienti per ottenere un tocco di freschezza e di sapore esotico che vi farà iniziare il pasto in modo sorprendente.

Tartine con pesto di rucola

Per il suo gusto particolare la rucola è adattissima per tartine e tramezzini. Provatela con le scagliette di grana, come vi suggeriamo in questa ricetta, e non ne rimarrete delusi.

Pomodori alle erbette

Un piatto leggerissimo che potrete cucinare nei casi di emergenza in cui il frigo “piange” perché servono davvero solo pomodori ed erbette.

Pepata di cozze

Impossibile resistere alla pepata di cozze, un piatto che ci riporta dritti dritti al sud Italia e ai sapori del mare.

Peperoni ripieni di carne

Colori sgargianti, profumo delizioso, i pomodori ripieni di carne sono una festa per la vista e per il gusto.

Polipo ai finocchi

Un antipasto leggero e ricco di sapori

Rotolini al parmigiano reggiano

Sfiziosi rotolini al formaggio per un antipasto di sicuro successo

Sformato di spinaci

Un piatto gustoso e bello da presentare, lo sformato di spinaci fa sempre bella figura ed è veloce da preparare. Ottimo con la fonduta, può essere reso più saporito con l’aggiunta di pancetta e noce moscata.

Patate ripiene

Antipasto originale e gustoso di sicuro successo

Zuppa di cozze

Tipicamente partenopea e legata alla tradizione marinara, è ideale sia come secondo che come stuzzicante antipasto, un piatto apprezzato in tutte le stagioni e una delle ricette più utilizzate per la preparazione delle cozze.

Tortini di lenticchie e indivia

Un pranzo speciale non può che iniziare con un piatto particolare. Servite questi tortini con lenticchie e indivia come antipasto durante il pranzo di Natale o per il cenone di Capodanno; renderanno prezioso e apprezzato il vostro menù.

Spiedini di prosciutto e kiwi

Antipasto proponibile per un aperitivo in una calda serata estiva

Rotolo di fontina e prosciutto

Simpatica idea per un aperitivo

Uova con crocchette di asparagi

Ricetta preziosa e semplice al tempo stesso