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Culunzones de casu

In Sardegna i ravioli si chiamano culunzones o culurgiones. La loro preparazione si tramanda di generazione in generazione, lo sanno bene le donne della Gallura, che dalle loro nonne e mamme hanno ereditato tecniche e segreti per realizzare questi graziosi bocconcini di pasta con ripieno di formaggio fresco sardo, spinaci e zafferano. Provate anche voi, seguendo la ricetta proposta da Gustissimo.

Arancini bianchi

Gli arancini, che delizia! Li proponiamo bianchi questa volta, senza sugo rosso ma con l'aggiunta di ingredienti gustosi che li renderanno perfetti!

Arrosto con funghi

Un buon arrosto con i funghi è quello che ci vuole se volete preparare un secondo piatto di carne con i fiocchi! Seguite la nostra ricetta!

Crostata speciale con i mirtilli

Se la solita merenda vi ha stufato e state cercando un dolce che vi regali nuovi sapori e profumi, con questa crostata il successo è garantito!

Crostata mari e monti

Può essere preparata per una cena in piedi o servita a fettine come antipasto

Crostata di verdure

Questa non è la solita torta salata, ma una crostata di verdure molto gustosa. La particolarità è che è fatta senza utilizzare la classica sfoglia ma davvero solo con verdure, che andranno a sostituire appunto la sfoglia di base della torta.

Ricetta crostata

La ricetta della crostata che vi proponiamo è davvero semplice: provatela e non ve ne pentirete!

Crocchette di ceci

Un secondo piatto adatto ai vegetariani e agli amanti della cucina etnica, ottimo anche come antipasto. Un modo originale per cucinare i ceci e farli apprezzare a tutti.

Crepes ripiene di mele e noci

Dessert profumato, ideale per le stagioni più fredde

Crepes alle erbe con ripieno di pollo

Ricetta particolare per un secondo piatto sfizioso

Crepes con carne

Un’ottima alternativa ad un classico primo piatto

Crepes di pollo con salsa olandese

Piatto particolarmente aromatico e nutriente

Crepes con funghi

Piatto tipico delle serate d’inverno, ideale per una cena speciale

Crepes con ricotta e spinaci

Ricetta adatta sia come piatto unico nutriente che come sfizioso aperitivo tra amici