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Pappardelle al sugo di alici

Ricetta dal profumo mediterraneo, ottima in tutte le stagioni

Lumache alla lombarda

Un contorno molto speciale che stupirà i vostri amici

Spiedini di mare al dragoncello

Un'idea per un secondo di pesce diverso dal solito

Insalata di patate e cozze

Piatto che può essere servito come antipasto per aprire una deliziosa cena a base di pesce

Lasagne ai frutti di mare

Gustosa variante di questo piatto tipico delle feste e di sicuro successo

Soufflé di spinaci

Piatto delicato la cui difficoltà consiste nel mantenere la morbidezza e il gonfiore

Salmone al pomodoro

Ricetta semplice ma raffinata, dal tipico sapore mediterraneo

Maccheroni con le seppie

Primo piatto semplice da preparare per le vostre cene a base di pesce

Insalata di coniglio e indivia

Gustoso secondo piatto particolare e salutare

Sarde a beccafico

Gustoso piatto tipicamete palermitano che prende il nome da un uccello

Gratin di zucca

Ottimo contorno adatto alla stagione autunnale, che può essere arricchito con diversi ingredienti

Flan di cardi

Sformato adatto come antipasto o contorno

Quiche con trota affumicata

Antipasto sfizioso ideale per l’estate o la primavera

Salmone in crosta

Ricetta scenografica e pratica