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Maccheroni gratinati

Piatto succulento ideale per le serate invernali.

Pasticcio ai funghi

Un piatto autunnale per riscaldare i primi freddi.

Ditalini con cozze e fagioli

Primo piatto invernale che ricorda gli aromi dell’estate

Pasta con le seppie

Ricetta tipicamente mediterranea, particolarmente amata in Sicilia e in Calabria

Spaghetti ai frutti di mare

Primo piatto prelibato per una cena a base di pesce

Spaghetti al nero di seppia

Piatto tipico di molte regioni che vivono la loro tradizione culinaria attorno al mare

Pasta con le sarde

Un primo di pesce saporito da servire caldo appena sfornato.

Spaghetti mari e monti

Piatto sempre molto apprezzato adatto in ogni stagione

Linguine al pesto genovese

Piatto diventato una bandiera della cucina italiana

Timballo di riso

Se amate il riso ma non volete preparare un classico risotto, ecco come preparare una valida alternativa.

Paella mista

Chi non ha mai assaggiato la paella almeno una volta? Questa è la ricetta originale, per realizzare una strepitosa paella mista, con carne e pesce.

Risotto alla pescatora

Piatto di mare da preparare esclusivamente con pesce fresco

Paella

La paella è un primo piatto di origine spagnola servito spesso come piatto unico, molto amato e preparato in tutto il mondo.

Paella di carne

Per una vera serata spagnola, con tanto di sangria e di nacchere, non può mancare un piatto della tradizione: la paella di carne!