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Muffin senza uova

I muffin sono deliziosi dolcetti che dal mondo anglosassone sono ora diffusi e apprezzati anche in Italia. Possono essere preparati con cioccolato o frutta.

Madeleine

Le Madeleine sono dei dolcetti tipici francesi con una forma a conchiglia particolare che deriva dallo stampo che viene utilizzato.

Crumble di mele

Dolce britannico molto friabile, costituito da una pasta di briciole posta a copertura di frutta

Cheese Cake

Dolce tipico di New York, particolare per l’abbinamento di zucchero e formaggio

Panna cotta

Apprezzatissimo dolce al cucchiaio di origini piemontesi

Budino alla vaniglia

Semplicissimo dolce al cucchiaio, è la classica merenda di ogni bambino.

Flan al cioccolato

Un cuore di cioccolato caldo all’interno di un dessert veramente speciale.

Semifreddo al limone

Un dolce freschissimo e leggero, perfetto per le cene d’estate, il semifreddo al limone è veloce da preparare e assicura un ottimo risultato. Per renderlo più colorato guarnitelo con la frutta fresca.

Zabaione

Grande classico della tradizione culinaria italiana, lo zabaione è una crema soffice e vellutata che trae il suo carattere dalla presenza, al suo interno, del vino liquoroso.

Gelato fritto

Il tipico dolce dei ristoranti cinesi è qui presentato sotto un'insolita forma artigianale e casalinga per gustarlo in ogni momento della giornata.

Macedonia con gelato

Questo è il dolce ideale per chi proprio è alle prime armi…o si ritrova un plotone di amici a cena e poco tempo per preparare un dolce elaborato! Un dessert fresco che piace a tutti.

Aspic di frutta

Una variante molto piacevole della classica macedonia, che vi conquisterà con la sua freschezza e la sua semplicità.

Bavarese al caffè

La Bavarese è un dolce freddo, al cucchiaio, che richiede poco tempo per la preparazione. Si può fare in tanti modi, nella ricetta seguente potete assaporarlo al gusto di caffè.

Gelato al limone

Il gelato è il nostro migliore amico nella stagione calda. Leggero e rinfrescante, è un sollievo quando la calura estiva ci assale, in particolare quello al limone, che con la sua dosata acidità ci regala una meravigliosa sensazione di freschezza.