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Riso e verza
Croccante e dal sapore particolare, la verza si sposa perfettamente con il riso, conferendogli un gusto inconfondibile e davvero piacevole.
Risotto asparagi e gamberetti
Per un primo piatto sfizioso e veloce o per presentare agli ospiti un piatto scenografico, non perdetevi la ricetta del risotto asparagi e gamberetti.
Gnocchetti tirolesi
Per una vera immersione nella cultura di una terra ricchissima di fascino, il Trentino Alto Adige, dovete assolutamente provare gli gnocchetti tirolesi.
Lasagne con prosciutto e funghi
Primo piatto che viene accolto con soddisfazione su ogni tavola
Pasta tonno e zucchine
La fretta spesso scoraggia e si crede di non aver tempo per preparare un buon primo piatto. La pasta tonno e zucchine vi farà ricredere: facile, veloce, squisita.
Risotto zucca e salsiccia
Il risotto zucca e salsiccia racchiude alcuni dei sapori più tradizionali dell'autunno, abbinando il gusto intenso della salsiccia al dolce della zucca.
Pasta con pomodorini
Un primo piatto sano, semplice, leggero ma al tempo stesso gustoso: questa pasta con i pomodorini è il preludio della primavera!
Pasta con i cavoli
La pasta con i cavoli è una pietanza che non viene molto consumata ed è un vero peccato: il suo gusto delicato è molto amato sia dai grandi che dai bambini.
Zuppa di patate
La zuppa di patate è un primo piatto ideale da preparare e da gustare soprattutto durante la fredda stagione.
Zuppa di pesce senza spine
La zuppa di pesce senza spine è un primo piatto fenomenale, originario delle località marinare, molto saporito e perfetto in estate.
Pasta con le alici
La ricetta originaria della pasta con le alici, forse non tutti lo sanno, arriva dalla splendida e calda terra del sud: la Sicilia.
Pasta allo speck
Un primo piatto veloce e nutriente, che racchiude in sé le proprietà dei carboidrati e le proteine: non perdetevi questa fantastica pasta allo speck!
Zuppa di frutti di mare speziata
Questa non è certo la classica zuppa di pesce! L’erba limoncina, il coriandolo, lo zenzero e il peperoncino aggiungono un tocco di esotico a questa zuppa, rendendola davvero piacevole e saporita ma leggera.
Timballo di pasta
]Il timballo di pasta è un piatto sfizioso e di semplice realizzazione, preferibilmente invernale perché prevede l’utilizzo del forno e perché generalmente molto calorico.
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