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Americano

Tu vuoi fare l'Americano, diceva una famosa canzone che faceva il verso alla passione degli italiani per tutto ciò che fosse propriamente statunitense. E infatti questo cocktail fa il verso all'America, pare fu inventato nella Milano degli anni '30

Crepes salate Bimby

Il segreto per ottenere delle perfette crepes? Assemblare gli ingredienti in modo che non si formino grumi: con il Bimby il problema non si pone.

Pesto alla genovese Bimby

Il pesto alla genovese è uno dei condimenti più amati dagli italiani ed è ottimo da usare per accompagnare i vari formati di pasta o per farcire le lasagne.

Marzapane

Chi non ricorda la storia di Hansel e Gretel e la casetta di marzapane? È l’ingrediente delle favole, dei sogni e dei dolci speciali.

Salsa yogurt

La salsa yogurt che vi proponiamo è molto semplice da realizzare è ed ottima da gustare insieme alla carne o ai secondi piatti a base di pesce.

Gamberoni al forno

Ideali per una cena di classe, i gamberoni al forno sono un secondo gustoso di sicuro successo. Scopri quanto può essere facile prepararli!

Pasta fredda al tonno

Una ricetta tipicamente primaverile, molto facile, nutriente, gustosa e appetitosa.

Tequila Sunrise

Una versione della Tequila con succo d'arancia e sciroppo di granatina; quest'ultima, una volta versata alla fine della preparazione del cocktail, andrà a depositarsi sul fondo del bicchiere donando al drink l'effetto sunrise, "alba", rendendo un effetto cromatico giallo-aranciato, proprio come il colore del sole che sorge.

Sangria bianca

La sangria bianca è un ottimo drink estivo: a base di champagne e frutta, infatti, si adatta bene nell'ora dell'aperitivo in riva al mare.

Mimosa

Questo semplice ed elegante long drink fu creato nel 1921 al Buck's Club di Londra; variante del Bellini, è il tipico cocktail fresco e rinfrescante da servire come aperitivo prima di un pranzo da cerimonia importante.

Risotto alla milanese

Piatto tipico del nord Italia, a base di zafferano

Sashimi

Il sashimi, piatto a base di sottili fette di pesce crudo freschissimo, è tradizionalmente la prima portata in un pasto giapponese. Infatti, per il suo sapore delicato e raffinato, deve essere mangiato rigorosamente prima che altri gusti più intensi ne alterino la percezione al palato.

Patate al forno

Contorno ideale per tantissimi piatti, le patate al forno sono croccanti e saporite. Leggi la ricetta e scopri come cucinarle velocemente!

Patate lesse

Piatto antichissimo ma sempre apprezzato per la sua semplicità