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Capesante al forno

Come quelle gratinate, sono uno dei piatti più ricercati della cucina internazionale

Panigacci di Podenzana

Tra i prodotti tipici della Lunigiana, i panigacci di Podenzana sono dischi di pane senza lievito da preparare, secondo tradizione, con i testi di terracotta.

Carote in padella

Se non sapete cosa preparare come contorno, per accompagnare un secondo piatto di carne o pesce, provate le carote in padella!

Negroni

Nella Firenze degli anni’ 20 il Conte Camillo Negroni, stanco del solito aperitivo Americano che sorseggiava quotidianamente al suo Caffè preferito, chiese al barman una spruzzatina di Gin: nacque così il Negroni che divenne ben presto uno degli aperitivi italiani più famosi del mondo.

Maionese Bimby

La maionese è cremosa, gustosa e si abbina perfettamente a piatti di pesce, carne o verdure! Preparatela semplicemente con il vostro Bimby.

Insalata di radicchio e pompelmo

Un mix di frutta e verdura per creare un piatto originale e leggero, ma molto saporito e sfizioso. Adatto come antipasto o come piatto unico.

Pici alle briciole

Un primo sfizioso e leggero tipicamente toscano, la cui semplicità viene esaltata dalla consistenza dei pici in un sugo tanto croccante quanto saporito.

Black Russian

Nato a Bruxelles nel 1949, il Black Russian fu inventato da un barman per accogliere l'ambasciatore del Lussemburgo durante una visita ufficiale.

Gin Fizz

Famosissimo, è uno dei cocktail ufficiali dell'Associazione Internazionale Bartenders, ha una gradazione alcolica del 15% e la particolarità dell'effervescenza

Tartare di carne

Si tratta di un piatto di origine francese molto leggero e delicato. Adatto per ogni palato, è semplice e rapido da preparare.

Filetto di maiale vino e prezzemolo

Secondo piatto semplice e prelibato, per un pranzo leggero e fresco.

Palline di robiola al sesamo

Le palline di robiola al sesamo sono piccole, tonde, gustose… e all’aperitivo una tira l’altra!

Verdure al forno

Un modo leggero e facile per cucinare le verdure di stagione che si hanno in casa. Accompagnate da qualche fetta di pane tostato, si trasformeranno in un secondo piatto completo ed economico.

Pasta con le zucchine

Gustosissimo primo piatto molto semplice e di facile e rapida preparazione