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Lievito madre

Per preparare il lievito madre servono solo farina, acqua, miele e...molta pazienza! Il processo di fermentazione e lievitazione è infatti piuttosto lungo.

Coppette di crema al caffè

Provate a preparare le coppette di crema al caffè seguendo i consigli di Gustissimo e porterete in tavola un dessert cremoso, fresco e molto goloso.

Pinzimonio con salsa piccante

Il pinzimonio con salsa piccante è un’idea fresca e gustosa da preparare in pochi minuti per accompagnare la carne ad una grigliata con amici. Provatelo.

Insalata di fichi e spinaci

I fichi sono uno dei frutti più utilizzati in cucina! Si usano in preparazioni dolci, per accompagnare salumi o arricchire insalate di fine estate.

Insalata di fiori

Le insalate possono essere arricchite con tanti ingredienti: con carne grigliata, con pesce, con crostacei, con frutta e, perché no, anche con i fiori.

Insalata di quinoa al profumo di menta

La quinoa è un cereale versatile quanto il riso, che si presta a diversi piatti sani e digeribili, tra cui questa insalata con pomodorini e menta.

Bavette al limone

Un primo dal gusto fresco, facile da realizzare anche per le più inesperte e ideale per le tavole estive: le bavette al limone sono tutto questo.

Macedonia esotica

Per una macedonia diversa dal solito scegliete la frutta esotica e servitela all’interno dell’ananas! Un fine pasto goloso e nutriente.

Sedano farcito

Il sedano farcito è fresco, croccante e goloso, ed è perfetto come antipasto o per imbandire un aperitivo a buffet! Preparatelo con Gustissimo.

Pasta con piselli

Buonissima anche con un po’ di panna da aggiungere a cottura ultimata, prima di servire

Zucchine alla parmigiana

Se, per cambiare una volta, provassimo a preparare la parmigiana di zucchine? Non ha nulla da invidiare a quella di melanzane!

Panettone

Se siete cuochi provetti e volete cimentarvi in qualcosa di nuovo, provate con il panettone fatto in casa! La ricetta non è delle più semplici, ma sarà una grande soddisfazione portare sulla tavola un panettone fatto con le vostre mani.

Sfoglie con pomodori e basilico

Il segreto di questa ricetta sta proprio nella sua semplicità: una preparazione veloce, perfetta per portare in tavola degli stuzzichini per l’aperitivo.

Crostata alle more

Volete preparare un dolce sfizioso e goloso, da portare in tavola a colazione o merenda durante l’estate? Provate la crostata alle more.