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Biscottini alla cannella

Arricchiti dal sapore delicatamente speziato della cannella, i biscottini alla cannella sono facili da preparare e perfetti da consumare in ogni occasione.

Focaccine al rosmarino

Stuzzicanti e appetitose, le focaccine al rosmarino sono perfette per spezzare la fame quando si vuole qualcosa di salato che soddisfi senza appesantire.

Scaccia

Una focaccia sottile e di facile preparazione, la scaccia è una ricetta tipica della Sicilia che qui vi proponiamo con melanzane, cipolle e sugo.

Saracenotto ai funghi

Ecco la ricetta per un finto risotto ai funghi: il saracenotto! A base di grano saraceno tostato in padella, è una valida alternativa senza glutine.

Confettura di castagne

La confettura di castagne è buona da gustare spalmata su pane e fette biscottate o da usare come farcia per le vostre crostate. Preparatela con noi.

Cavolfiori al vapore

Ecco la ricetta di un contorno semplice ma molto nutriente: i cavolfiori al vapore. Utilizzateli come accompagnamento per un secondo di carne.

Plumcake alle carote e nocciole

Il plumcake alle carote e nocciole è un dolce leggero e perfetto da consumare a colazione, magari insieme a una tazza di tè o di latte caldo.

Zuppa di verdure

L’arrivo dei primi freddi fa apprezzare i piatti caldi come minestre e zuppe! Eccovi una ricetta semplice per un piatto nutriente e sostanzioso.

Marmellata di arance Bimby

Se vivete nel sud Italia avrete sicuramente avuto modo di assaggiare la marmellata di arance, una vera goduria per il palato: preparatela con il Bimby.

Whoopie alla zucca

Variante autunnale dei classici whoopie americani al cioccolato, i whoopie alla zucca sono ottimi e anche molto facili e divertenti da preparare.

Spezzatino di seitan

Il seitan è un alimento usato dai vegetariani come sostitutivo della carne nei piatti dove generalmente si prevede l'uso di quest'ultima. Non solo consente di cucinare portate sfiziose, ma risulta anche altamente proteico.

Crema di cetrioli e pecorino

Una crema vellutata a base di cetrioli e yogurt magro

Chips di carote, patate e barbabietole

Stuzzicanti, croccanti e ottime anche per un apericena improvvisato tra amici! Bastano pochi ingredienti e qualche veloce passaggio per gustarle!

Tarte tatin

La tarte tatin è un goloso dolce di origine francese. Non essendo troppo complicata, anche i meno abili ai fornelli possono prepararla.