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Cheesecake al forno

Preparato con una soffice crema al formaggio fresco, il cheesecake al forno è una delle tipiche torte americane più conosciute e apprezzate nel mondo.

Crostata al gin lemon

Questa torta è la versione da mangiare del gin lemon: una base di frolla con la schweppes che la rende più fragrante e una crema di gin e limone.

Torta salata delizia di porri

Per chi ama la personalità decisa e al contempo delicata dei porri, ecco una torta salata dedicata a questo versatile ortaggio.

Ciambella al martini cocktail

Il Martini cocktail è tra i drink più famosi e apprezzati: con questa ricetta potrete trasformarlo in una deliziosa torta glassata al gin.

Torta all'irish coffee

Questa torta si prepara con gli stessi ingredienti dell’irish coffee, il classico cocktail irlandese, con l’aggiunta del cioccolato per esaltare il whisky.

Torta alla crema di limone

Ecco la ricetta per un dolce intramontabile che però si presta facilmente a molte interpretazioni fantasiose: la torta alla crema di limone.

Plumcake al cioccolato e zucca

Il plumcake al cioccolato e zucca è un dolce buono e particolare: la zucca conferisce all'impasto un gusto unico e lo rende anche molto soffice.

Castagne al forno

La stagione autunnale porta nelle nostre case le castagne, buone e genuine. Preparatele al forno seguendo questa semplice ma gustosa ricetta.

Abbacchio con patate

Il Lazio è famoso per i suoi allevamenti e, più che in altre regioni, il consumo dell’abbacchio è una tradizione: ecco la ricetta dell’agnello con le patate.

Crostata di mele e crema

La crostata di mele e crema pasticcera è un dolce della tradizione, molto amato in tutta Italia e a tutte le età.

Tartufi con granella di pistacchio

I tartufi con granella di pistacchio sono dolcetti sfiziosi perfetti come dessert di fine pasto, ma anche ideali per una merenda sostanziosa e golosa.

Grano dei morti

Non fatevi suggestionare dalla lugubre denominazione: il grano dei morti è, infatti, una specialità dolce pugliese legata alla ricorrenza del 2 novembre.

Tarka dal

Un'appetitosa minestra di piselli gialli arricchita con un mix di spezie indiane che si può servire anche come contorno. Provatela per una cena indiana!

Coniglio con funghi e polenta

Il coniglio con funghi e polenta è un piatto autunnale molto saporito e sostanzioso, tanto che si può tranquillamente presentare come piatto unico.