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Vacherin al forno

Un antipasto francese a base di Vacherin Mont d'Or, formaggio franco-svizzero prodotto nelle zone del massiccio del Giura: provate questa golosa ricetta.

Arancini vegan

Se avete deciso di diventare vegani, chi l’ha detto che dovete rinunciare agli arancini? In questa ricetta il ragù tradizionale è realizzato con il seitan.

Focaccia ripiena

Soffice ma croccante, deliziosa e invitante, la focaccia ripiena è resa ancor più speciale dalla pancetta a cubetti Raspini. Provare per credere!

Samosa con yogurt

Le samosa sono i tipici fagottini della cucina indiana che potete realizzare con un delicato ripieno di yogurt aromatizzato con tante spezie invitanti.

Rotolini di sogliola alle erbe

I rotolini di sogliola alle erbe sono sfiziosi, facili da preparare e versatili: ottimi come stuzzichino da servire con l’aperitivo o come secondo piatto.

Uova di Halloween ripiene

Le uova ripiene sono ideali da preparare in occasione di un aperitivo a buffet con gli amici, da gustare in attesa della portata principale.

Uova ragnatela

Per rendere memorabile una festa di Halloween basta davvero poco: provate le uova ragnatela, un’idea davvero divertente che piacerà a tutti.

Toast di halloween

Il toast di Halloween è una vera bontà. Questo sfizioso antipasto è perfetto da offrire ai propri ospiti a un buffet per la festa di Halloween.

Grissini di Halloween

Una ricetta facilissima per realizzare simpatici grissini di Halloween a base di sfoglia con l’aggiunta del formaggio francese arancione, la Mimolette.

Sushi di Halloween

Volete preparare un piatto di Halloween diverso dal solito? Date sfogo alla vostra fantasia e realizzate il sushi decorato come la zucca Jack-o'-lantern.

Polpette di melanzane calabresi

Questa ricetta racchiude in sé tutti i profumi e i sapori della Calabria e della cucina mediterranea: le melanzane e il basilico primi fra tutti.

Ciambotta

La ciambotta è un tipico piatto diffuso in molte regioni del sud Italia tra cui la Calabria. È a base di verdure e si prepara come contorno o antipasto.

Aloo tikki

Un antipasto che porta in tavola i profumi dell’India per il vostro menù etnico? Provate le aloo tikki, polpette di patate aromatizzate con spezie.

Yorkshire pudding

Soffici e appetitosi, gli Yorkshire pudding sono una sorta di muffin salati che si utilizzando solitamente per accompagnare secondi come il roast beef.