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Mozzarella alla caprese

La mozzarella alla caprese è un piatto light ma particolarmente gustoso: perfetto per un pranzo all'aperto o una cena estiva in giardino!

Insalata alla catalana

Un'insalata dai sapori semplici, preparata con pochi genuini e freschi ingredienti che conferiscono al piatto la sua vera ricchezza!

Tacos di gamberi e avocado

I famosi tacos resi speciali dai gamberi e dall'avocado, un abbinamento reso ancora più esotico dal mango, in una ricetta tutta da gustare!

Cipolle caramellate

Le cipolle caramellate sono un ottimo contorno per accompagnare la carne rossa, ma sono superbe anche come antipasto insieme ai formaggi o sul pane.

Zucchine in carpione

Gustosa preparazione da servire come antipasto o contorno

Aspic di tonno

Antipasto di origine francese e dall’aspetto vagamente retrò, l’aspic di tonno e verdure è una ricetta che unisce un’ottima resa estetica alla bontà.

Tamales

Un antipasto ricco di ingredienti, come vuole la tradizione messicana, da avvolgere nelle foglie di granoturco e farcire con mais, peperoni e pomodori.

Insalata Olivier

L'insalata Olivier, altro nome dell'insalata russa, non solo è un antipasto gustoso ma è anche una portata che porta colore e fantasia in tavola!

Capesante al forno

Come quelle gratinate, sono uno dei piatti più ricercati della cucina internazionale

Frittelle patate e salvia

Le frittelle di patate e salvia in pastella sono un grande classico, servite insieme su mini spiedini saranno perfette per l’aperitivo!

Involtini di prosciutto cotto

Uno stuzzichino insolito di prosciutto e verdura che ricorda gli involtini primavera della cucina cinese.

Cocktail di pompelmi e scampi

Idea originale per aprire un pranzo con un tocco di raffinatezza.

Polpette di spinaci

Croccante alternativa alle classiche polpette di carne

Olive ripiene

Le olive all’ascolana sono un delizioso antipasto che è perfetto anche per un aperitivo: il sapore deciso e avvolgente, poi, ripaga dal lungo lavoro!