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Vol au vent agli asparagi

Stuzzichini appetitosi con ripieno di fontina fusa

Sfoglia salata al mais

Piatto delicato, che può essere servito anche come antipasto insieme ad una bottiglia di rosato fruttato

Frutti di mare pasticciati

Una vera e propria insalata di mare fresca e saporita

Finocchi al Varoma

Squisito antipasto da preparare con il Varoma del Bimby, ottimo da servire anche come contorno

Gamberi al marsala

Ricetta per cucinare un ottimo secondo piatto adatto alle cene a base di pesce

Gnocchi di ricotta alle erbe

Stuzzichini fritti da servire durante l'aperitivo

Lumache al gorgonzola

Un antipasto insolito e un accostamento singolare, quello tra lumache e gorgonzola

Frittata di pasta ai peperoni

Ottimo piatto da servire a quadretti in un buffet mediterraneo

Soffritti di carne

Bocconcini croccanti che stuzzicano l'appetito. Ottimi anche preparati con la pasta sfoglia già pronta

Terrina di coniglio e maiale

Terrina impreziosita dall'aggiunta di una spolverata di tartufo nero

Focaccia toscana

Ricetta da preparare con gli ingredienti tipici della regione

Pasta ai legumi

Grazie al mix di legumi, questa ricetta è ricca di proteine, molto sfiziosa e prelibata

Focaccia al radicchio

Ricetta per sostituire una classica pizza, o un’idea per accompagnare un aperitivo

Focaccia al prosciutto

Ricetta tipica bolognese, da farcire a piacere