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Cima alla genovese

La cima alla genovese è un secondo piatto ligure, solitamente preparato in occasione delle cene in famiglia e in compagnia degli amici.

Crocchette di patate al forno

Le crocchette di patate al forno rappresentano un ottimo contorno: versatile e adatto per essere accompagnato con ogni portata si voglia!

Timballo di spinaci

Ricetta versatile che può essere servita come antipasto, contorno o per un simpatico brunch domenicale

Ratatouille

Un contorno dalle origini francesi, profumato e saporito. Un ottimo modo per utilizzare le verdure di stagione.

Gubana

Chissà quante volte avrete visto quella grossa chiocciola così lucida e zuccherata che solo a guardarla mette in confusione le papille gustative! Immaginate cosa accade quando si scopre il suo ripieno: un mix di frutta secca, scorzette di agrumi candite, il tutto “benedetto” da acquavite: signore e signori, direttamente dalle Valli del Natisone, ecco a voi la gubana, il più tradizionale tra i dolci friulani!

Cheesecake ai frutti di bosco

Un freschissimo dolce tipico degli Stati Uniti, ideale per l’estate, dal sapore delicato e amato da grandi e piccini.

Apple pie

La croccantezza della pasta che incontra il gusto delicato e aromatico delle mele vi farà amare questa torta. La apple pie è davvero irresistibile.

Buche de Noel

Non fatevi impressionare dal nome… buche de Noel sta per tronchetto di Natale, un dolce che non può mai mancare nel mese di dicembre.

Torta al cioccolato senza lievito

Divertitevi a preparare in casa questa deliziosa torta al cioccolato e offritela ai vostri ospiti per merenda.

Baci di dama

Un classico della pasticceria piemontese

Biscotti alle noci

Dolcetti farciti di cioccolato che riscuoteranno certamente un gran successo presso i vostri ospiti

Biscotti alle mandorle

Questi biscotti alle mandorle secchi e croccanti sono ideali come biscotti da the e particolarmente gustosi se accompagnati da vini liquorosi come porto, moscato e passito.

Madeleine

Le Madeleine sono dei dolcetti tipici francesi con una forma a conchiglia particolare che deriva dallo stampo che viene utilizzato.

Crumble di mele

Dolce britannico molto friabile, costituito da una pasta di briciole posta a copertura di frutta