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Cheese Cake alle ciliegie

Cheese Cake alle Ciliege

Classico dolce della tradizione anglosassone, la Cheese Cake alle Ciliege è ottimo per le vostre serate estive.

Cheese Cake ai lamponi

Cheese Cake ai lamponi

Dessert classico della tradizione dolciaria nord americana, ottimo per una festa

Ciambelle americane

Ciambelle americane

Chi non è mai stato tentato da quegli squisiti anelli di soffice sfoglia? Resistere a quella deliziosa glassa verniciata è pressoché impossibile.

Pappardelle ai funghi porcini

Ricetta Pappardelle ai funghi porcini

Le pappardelle ai funghi porcini sono un primo piatto tipicamente autunnale, particolarmente gustoso se preparato usando la pasta fatta in casa e i funghi porcini freschi.

Cheese Cake

Ricetta Cheese Cake

Gustoso dolce al cucchiaio molto diffuso negli Stati Uniti

Cassoeula milanese

Cassoeula milanese

La cassoeula milanese è un secondo a base di carne perfetto da presentare a cena. Indicato soprattutto in inverno, quando si ha voglia di un piatto caldo.

Cestini di melanzane

Ricetta Cestini di melanzane

I cestini di melanzane sono un secondo sfizioso e molto pratico. Un modo di mangiare carne e verdura con una procedura che trasforma il pasto in un momento particolarmente piacevole.

Cefaletti all'egiziana

Ricetta Cefaletti all'egiziana

I cefaletti all’egiziana sono un secondo a base di pesce che pone le sue origini, come ricorda il nome, nell’affascinante Egitto.

Castagnole di Agnone

Ricetta Castagnole di Agnone

Le castagnole sono dei dolci dalla forma particolare che ricorda una castagna. Una specialità semplice e gustosa della tradizione molisana, preparata in passato in occasione di matrimoni o feste di particolare importanza.

Capretto all’abruzzese

Capretto all’abruzzese

Il capretto all’abruzzese è un grande classico della cucina dell’entroterra, un secondo tipico delle feste di Pasqua.

Cannoli di formaggio

Cannoli di formaggio

Deliziosi stuzzichini da mangiare con le mani

Capesante con funghi e prezzemolo

Capesante con funghi e prezzemolo

Antipasto raffinato presente nei menù degli chef più importanti

Capesante con crema di carciofi

Capesante con crema di carciofi e salsa allo zafferano

Un antipasto di pesce che le ha proprio tutte: un sapore semplice, delizioso, per un piatto elegantissimo e ricercato.

Cappon magro

Cappon magro

Il cappon magro è un tipico piatto genovese che, in origine, veniva preparato in occasione della vigilia di Natale. Nonostante il nome, è a base di pesce.