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Pizza zingara

Piatto per chi ama i sapori forti, da preparare con ingredienti piuttosto saporiti e sostanziosi

Focaccia ai peperoni

Ricetta saporita dal profumo mediterraneo, ottima anche in estate a temperatura ambiente

Focaccia arrotolata

Ricetta simpatica e gustosa, da servire a fettine ancora calde e filanti

Focaccia ricotta e spinaci

Ricetta che abbina due ingredienti classici nella preparazione delle torte salate

Pagnottine di Santa Chiara

Ogni anno nel napoletano il 12 agosto, viene preparata una sfiziosa specialità al forno, le pagnottine di Santa Chiara. Sono dei fagottini di farina e patate, ripieni di alici e pomodorini. È così che i napoletani festeggiano il giorno dedicato alla loro Santa Protettrice, anche se durante l’anno ogni occasione è buona per gustarle.

Lasagne ai funghi

Ottima alternativa alle più tradizionali lasagne, un'idea originale in una ricetta genuina, che ricorda i sapori di una volta

Lasagne in brodo

Nel menù tradizionale delle festività (Natale e Pasqua), in Molise, non può mancare la lasagna in brodo. Piatto tipico di questa regione, sfrutta ingredienti semplici e genuini. Il risultato finale è un primo gustoso, che sicuramente vi chiederanno di rifare.

Pozole

Il pozole è uno dei piatti più autenticamente messicani. Di origine precolombiana, è un trionfo di sapori e fragranze legate a tradizioni antichissime.

Crespelle fiorentine

Le crespelle fiorentine sono una gustosa pietanza che può essere consumata sia come primo che come secondo piatto, a seconda delle circostanze.

Ravioli vegani di asparagi e noci

Un primo piatto delicato ma saporito. Una ricetta per chi ha tempo, manualità e voglia di sperimentarsi nella creazione di una pasta fatta in casa senza derivati animali.

Riso ananas e gamberetti

Gustoso riso thailandese in cui il gusto dolce dell’ananas viene bilanciato perfettamente dal sapore carico delle spezie che vanno a fondersi in modo magnifico con i gamberetti.

Involtini alle verdure

Ottimi involtini di carpaccio con verdure miste

Pandoro

La ricetta per preparare questo dolce tradizionale natalizio in casa

Panzarotti

Ricetta per preparare queste squisitezze di origini pugliesi con il Bimby