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Alici arrosto

Piatto tipico della cucina salentina, adatte sia come antipasto sia come secondo piatto

Alici impanate

Piatto gustoso, ottimo come antipasto o per un secondo dal carattere forte e speciale

Alici in padella

Piatto semplicissimo dal retrogusto piccante

Alici piccanti

Le alici piccanti sono una ricetta che potrebbe essere equivocata perché ritenuta troppo impegnativa.

Alici alla piastra

Questo piatto di pesce è perfetto per chi ha la possibilità di comprare del pesce freschissimo: la preparazione è molto semplice e permette di lasciare intatto tutto il profumo ed il sapore del pesce. Ed in più…è un piatto decisamente light!

Alici in tortiera

Un salto nella soleggiata Campania con uno dei suoi piatti tipici a base di alici. Le alici in tortiera sono facili da preparare, buone e sane!

Baccalà alla ghiotta

Piatto tipico siciliano, il baccalà alla ghiotta è preparato con patate, pomodoro e arricchito da tanti sapori diversi (uvetta, pinoli, capperi e olive).

Agnello alla menta

Ricetta molto semplice che richiede pochi ingredienti, la cui resa ottimale necessita di una lunga marinatura

Agnello alla romana

Piatto tradizionale in cui la carne dell’abbacchio è resa ancora più saporita dalle alici

Agnello bollito

Ricetta tipicamente invernale da gustare con le verdure lessate insieme alla carne

Agnello con carciofi

Ricetta tradizionale per preparare questa tenera carne perfetta per i giorni di festa

Agnello con le uova

Ricetta ricca e saporita, ideale per un pranzo pasquale

Agnello con limone

Ricetta classica per cucinare questa deliziosa carne tipica dei giorni pasquali

Frittata di zucchine al forno

La frittata di zucchine al forno rimane molto gustosa. Servitela insieme ad un'insalata fresca e avrete un ottimo secondo o piatto unico.