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Pizza baciata

Due dischi di pizza che si incontrano, racchiudendo un ripieno filante e saporito, per una preparazione rustica e irresistibile.

Pasta frolla montata al cacao

Una frolla al cacao soffice e delicata, perfetta da dressare con la sac à poche per biscotti eleganti e friabili.

Bensone

Dolce emiliano profumato agli agrumi, con guscio rustico e cuore morbido di marmellata o cioccolato, perfetto per l’inzuppo.

Baghrir

Crêpe soffici e piene di piccoli buchi, perfette da gustare calde con miele e burro, simbolo della colazione nordafricana.

Foiade

Preparate insieme le tradizionali foiade, una pasta rustica e antica: pochi ingredienti, gusto autentico e tutto il sapore della tradizione bergamasca.

Torta di Cecco

Dolce natalizio toscano ricco di frutta secca, canditi e miele, coperto di cioccolato: un dolce antico e perfetto per le feste.

Gravlax

Un grande classico nordico che preparerete senza cottura, perfetto per antipasti eleganti e ricchi di sapore fresco e aromatico.

Nadalin

Un dolce veronese ricco di storia e profumo di festa: il nadalin, soffice, dorato e perfetto per portare in tavola tutta la magia del Natale.

Cuccia

Un dolce tradizionale siciliano a base di grano e crema di ricotta, la cuccia è un inno alla semplicità e alla devozione di Santa Lucia.

Panzerotti baresi

Scoprite come preparare i veri panzerotti baresi, croccanti fuori e filanti dentro, simbolo irresistibile della tradizione pugliese.

Pasta alla cenere

La pasta alla cenere è un primo piatto cremoso e irresistibile, con gorgonzola e olive nere: semplice, veloce e di grande effetto.

Cuculli

Dorati e fragranti, i cuculli sono un classico street food genovese: croccanti fuori e soffici dentro, perfetti da condividere in ogni occasione.

Arrosto di maiale al latte

Un secondo piatto cremoso e profumato: l’arrosto di maiale al latte conquista con la sua tenerezza e il suo gusto delicato.

Mezzelune al miele

Friabile pasta frolla con un dolce ripieno di ricotta e miele: sono le mezzelune al miele, dolcetti semplici, ma golosi e irresistibili!