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Asparagi e tofu

Questo piatto, oltre ad essere molto leggero, è particolarmente versatile perché può essere un secondo piatto, se servito in dosi più abbondanti, o un gustoso condimento se abbinato a della pasta integrale.

Banane al cocco

Ricetta molto usata nella cucina indiana come “curry cooler”

Banane al forno

Un’idea per preparare un semplice dessert in poche mosse!

Banane alla fiamma

Le banane alla fiamma sono un dessert molto invitante e gustoso, perfetto da offrire ai propri ospiti dopo cena.

Baci di dama salati

Se volete una ricetta salata da presentare come aperitivo o come antipasto, esiste anche la versione dei baci di dama salati: non lasciatevela sfuggire!

Avocado fantasia con gamberetti

Deliziosa idea per servire questo frutto esotico in apertura di un pasto

Barchette al burro di gamberetti

Barchette al profumo di mare ideali per un pranzo estivo

Barchette del marinaio

Una ricchezza di sapori di mare esaltati dai funghi saltati in padella

Aspic con crostacei

Piatto freddo il cui ingrediente principale è la gelatina

Aspic di frutti di mare

L’aspic di frutti di mare è un originale antipasto di mare, che regala gusto al palato e appagamento alla vista. I colori caldi dell’aspic di frutti di mare si adattano splendidamente alle atmosfere dell’estate.

Granceola al limone

Un antipasto da veri gourmet che esalta il granchio in tutte le sue sfumature con una saporita emulsione al limone, con un impiattamento raffinato.

Bastoncini con prosciutto e funghi

Un piatto energetico e stuzzicante, ottimo per i bambini e gustoso anche per gli adulti. I bastoncini con prosciutto e funghi possono essere serviti come antipasto durante aperitivi gustosi ma anche come secondo piatto a cena.

Asparagi e besciamella

Eccezionali mangiati appena sfornati e ancora fumanti

Asparagi in salsa d'arancia

Piatto insolito dai sapori contrastanti ma sempre gradevoli