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Medaglioni di prosciutto con gelatina

Antipasto molto saporito e appetitoso

Speck con noci insalata e funghi

Antipasto freddo un profumo autunnale

Stuzzichini rucola mozzarelline speck

Bocconcini semplicissimi da preparare, a base di ingredienti tipici della cucina italiana

Zuccotti al castelmagno e speck

Stupisci i tuoi amici con una prelibatezza racchiusa in uno scrigno...

Tartine al formaggio alle erbe e cotto

Il formaggio alle erbe va a nozze con il prosciutto. Un classico abbinamento per la tartina perfetta.

Zucchine in barchetta

Ottima ricetta che si presta ad essere servita come antipasto, contorno o secondo piatto

Fiori di zucca alla mozzarella

I fiori di zucca sono una vera e propria prelibatezza. Ancora più buoni sono ripieni e fritti, come in questa ricetta, dove sono farciti con mozzarella e acciuga.

Rotoli agli asparagi

Involtini accompagnati da una crema di peperoni molto saporita

Spirali di bignè ai peperoni

Adatti da servire come antipasto, come stuzzichini per l'aperitivo o per una festa

Zucchine ripiene

Barchette di zucchine ripiene di polpa di zucchine e pomodori

Stuzzichini con insalata belga

Un piatto freddo, che non richiede cottura e veloce da preparare

Tartine agli asparagi

Le tartine agli asparagi, oltre ad un aspetto molto invitante grazie al colore vivace e intenso della crema agli asparagi, hanno il pregio di avere un gusto particolarmente delicato e sono il modo ideale per iniziare un pasto in modo leggero.

Tartine con mousse di pomodoro

Un’idea da proporre al posto delle classiche bruschette al pomodoro. Il risultato è un antipasto estivo dal sapore fresco e gustoso.

Tartine di funghi e noci

Delle tartine rustiche il cui profumo e intenso sapore vi ricorderanno le passeggiate nei boschi in autunno.