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Mousse ai tre cioccolati

La mousse ai tre cioccolati è preparata con una base di simil pasta biscotto in cui si alternano 3 strati di mousse al cioccolato fondente, al latte e bianco.

Spezzatino di vitello con polenta

Lo spezzatino di vitello con polenta è un piatto unico tipico di molte regioni del Nord, soprattutto nelle zone di montagna: vediamo come si prepara!

Linguine alla carbonara

Le linguine alla carbonara sono un primo piatto preparato con guanciale croccante e crema a base di tuorlo d'uovo, pepe nero e pecorino grattugiato.

Filetto di vitello alla piastra

Seguendo i dovuti accorgimenti, il filetto di vitello alla piastra è un piatto relativamente semplice da cucinare: vediamo come bisogna procedere!

Ciambella al Bimby

Vediamo come preparare un'ottima e morbida ciambella da colazione utilizzando il Bimby: il procedimento da seguire è davvero semplicissimo!

Cosce di pollo light

Le cosce di pollo light sono un secondo piatto cotto al forno, arricchito da un trito di erbe aromatiche e dall'aggiunta del brodo vegetale.

Charlotte al mascarpone

La charlotte al mascarpone è una torta tanto buona quanto bella da vedere: e scoprite anche quanto è facile da preparare! Ecco la ricetta.

Fegato di vitello in padella

Il fegato di vitello in padella è un secondo piatto tanto semplice da fare quanto gustoso e ricco di nutrienti: vediamo come prepararlo!!

Bignè vegan

Per preparare i bignè vegan, il procedimento non è troppo diverso da quello tradizionale: basta utilizzare il latte di soia per la crema pasticcera.

Cannelloni ricotta e prosciutto

I cannelloni ricotta e prosciutto sono una squisita variante dei classici cannelloni al ragù: vediamo come farli con la nostra semplice e gustosa ricetta!

Bucatini alla puttanesca

Conditi con olive, capperi, pomodoro e acciughe, i bucatini alla puttanesca sono un piatto semplice e gustosissimo! Ecco la ricetta.

Millefoglie al pistacchio

Vediamo come preparare in pochi e semplici passaggi la millefoglie al pistacchio, un dolce goloso e bellissimo da presentare in tavola!!

Tagliatelle in bianco

Le tagliatelle in bianco sono un piatto semplice da fare solo in apparenza: vediamo come bisogna procedere per prepararle in modo perfetto!

Braciole di vitello al sugo

Se amate i piatti genuini della cucina regionale, vi consigliamo di provare le braciole di vitello al sugo: tipiche pugliesi, sono veramente squisite!