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Palline al formaggio

Sfiziosa idea per preparare un aperitivo divertente e semplice

Vol au vent ai formaggi

Un antipasto in cui predomina il ricco sapore dei formaggi fusi, da gustare con un vino bianco aromatico e fresco

Mozzarella in carozza

La mozzarella in carrozza è un antipasto di origine campana, ma diffusosi via via in tutta Italia. Un piatto con un gusto lussurioso per il palato e ricchissimo di calorie.

Muffin al formaggio

Una golosa variante salata dei famosi dolcetti americani a forma di fungo.

Rotolo di mozzarella

Un antipasto fresco e invitante, da servire insieme con una delicata insalatina.

Tomini al verde

I tomini al verde sono un altro grande classico della tavola piemontese. Un antipasto saporito e facilissimo da preparare, anche il giorno prima.

Bignè salati

Un antipasto a sorpresa, che racchiude formaggio e prosciutto cotto per una versione rustica di questo perfetto stuzzichino da servire prima del pasto.

Bignè al parmigiano

Morbidi e sfiziosi, i bignè al parmigiano sono palline al formaggio cotte al forno e preparate con farina, parmigiano e pochi altri semplici ingredienti.

Acciughe al verde

Piatto semplice da preparare che fa sempre una gran figura in un buffet

Acciughe marinate

Piatto delizioso per aprire le vostre cene estive accompagnate da un ottimo vino bianco

Antipasto di pesce crudo

Preparato con determinati accorgimenti è un piatto sano e leggero

Acciughe al forno

Una preparazione diversa per le acciughe al forno. Un’alternativa light al fritto per rimanere leggeri quando fa caldo ma senza rinunciare al gusto.

Spiedini di prosciutto e melone

Simpatica idea per servire questo classico dei piatti estivi

Asparagi al forno

Facilissimi da preparare, ottimi come contorno per un secondo di carne o anche come piacevole antipasto preserale