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Baci di dama salati

Baci di dama salati

Se volete una ricetta salata da presentare come aperitivo o come antipasto, esiste anche la versione dei baci di dama salati: non lasciatevela sfuggire!

Barchette del marinaio

Ricetta Barchette del Marinaio

Una ricchezza di sapori di mare esaltati dai funghi saltati in padella

Granceola al limone

Granceola al limone

Un antipasto da veri gourmet che esalta il granchio in tutte le sue sfumature con una saporita emulsione al limone, con un impiattamento raffinato.

Bastoncini con prosciutto e funghi

Ricetta Bastoncini con prosciutto e funghi

Un piatto energetico e stuzzicante, ottimo per i bambini e gustoso anche per gli adulti. I bastoncini con prosciutto e funghi possono essere serviti come antipasto durante aperitivi gustosi ma anche come secondo piatto a cena.

Asparagi in salsa d'arancia

Ricetta Asparagi in Salsa d'Arancia

Piatto insolito dai sapori contrastanti ma sempre gradevoli

Arrosto di tacchino

Ricetta Arrosto di tacchino

Una secondo di carne bianca classico e succulento adatto ad essere servito ai palati più fini in ogni occasione

Arrotolato di vitello

Arrotolato di vitello

Gli amanti della carne non potranno rimanere impassibili di fronte a questo meraviglioso arrotolato di vitello e al profumino che sprigiona...

Baccalà alla siciliana

Baccalà alla siciliana

Ricetta tipica del palermitano, dove è preparato tradizionalmente durante le feste natalizie

Baccalà con carciofi

Baccalà con carciofi

Ricetta presente in molte regioni italiane, in particolar modo quelle affacciate sul Mediterraneo

Baccalà con olive nere

Baccalà con olive nere

Ricetta presente nelle tradizioni regionali di molte zone italiane, ed è preparato essenzialmente in inverno

Baccalà alla portoghese

Ricetta Baccalà alla portoghese

Una ricetta appetitosa e nutriente ideale per la stagione invernale. I semi del prezzemolo, uno degli ingredienti del baccalà alla portoghese, erano considerati potenti afrodisiaci.

Baccalà con le cipolle

Ricetta Baccalà con le cipolle

Il baccalà è un merluzzo conservato sotto sale. In questa ricetta lo proviamo fritto, abbinato alle cipolle. Un secondo piatto a base di pesce, dal sapore genuino e gustoso.

Baccalà in mollica

Ricetta Baccalà in mollica

Questa ricetta, tipicamente molisana, ha origine antica ed è nata a Riccia (Cb). Particolare piatto comunemente chiamato "Baccalà ammullecate".

Baccalà con patate

Baccalà con patate

Il baccalà con patate è un piatto gustoso e completo, perché racchiude in sé le proteine animali e i carboidrati delle patate.