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Ravioli al sugo di melanzane

Ravioli al sugo di melanzane

Un piatto della tradizione che piace davvero a tutti! Come primo piatto durante le feste è perfetto e quest'anno a prepararlo sarai proprio tu!

Biscottini di pasta frolla

Biscottini di pasta frolla

I biscottini di pasta frolla sono perfetti sia d'estate insieme a un gelato, sia d'inverno con un cappuccino. Perfetti per molte occasioni!

Lasagne agli spinaci

Ricetta Lasagne agli Spinaci

Un piatto leggero ma molto saporito, che piacerà molto anche ai più piccoli

Casatiello

Ricetta Casatiello

Dalla tradizione napoletana, un sostanzioso e prelibato piatto a base di formaggio, salame e uova. Il casatiello è ottimo da gustare sia caldo che freddo.

Fonduta valdostana

Ricetta Fonduta valdostana

Una ricetta strepitosa e classica: la vera e inimitabile ricetta tradizionale valdostana. Questa splendida crema è adatta ad ogni occasione, per scaldare le vostre fredde serate invernali.

Terrina al patè d'oca

Ricetta Terrina al patè d'oca

Con l'aggiunta di zucca e castagne caramellate, la ricetta diventa un'idea nuova per arricchire il classico patè

Olive ascolane al forno

Olive ascolane al forno

Cotte al forno, le olive ascolane sono sempre molto gustose e sicuramente più leggere e digeribili di quelle tradizionali fritte nell'olio bollente.

Crocchette di formaggio

Crocchette di formaggio

Servite calde e filanti, sono sempre apprezzate da grandi e piccini!

Polpette alla ricotta

Ricetta Polpette alla Ricotta

Un'idea fantasiosa e dal successo assicurato, ideala per un party, un aperitivo, un pranzo a buffet

Muffin al formaggio

Ricetta Muffin al formaggio

Una golosa variante salata dei famosi dolcetti americani a forma di fungo.

Bignè salati

Bignè salati

Un antipasto a sorpresa, che racchiude formaggio e prosciutto cotto per una versione rustica di questo perfetto stuzzichino da servire prima del pasto.

Acciughe al verde

Acciughe al verde

Piatto semplice da preparare che fa sempre una gran figura in un buffet

Acciughe marinate

Acciughe marinate

Piatto delizioso per aprire le vostre cene estive accompagnate da un ottimo vino bianco

Alici alla scapece

Alici alla scapece

Piatto tipico della cucina pugliese, in particolar modo di Gallipoli