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Finocchi stufati alla barese

Eccovi i consigli per portare in tavola un contorno tipico della tradizione pugliese: i finocchi stufati alla barese, profumatissimi e gustosi.

Spaghetti con seppioline

Quello degli spaghetti con le seppioline è un classico piatto pugliese, che celebra i profumi del mare con ingredienti semplici e di ottima qualità.

Farfalle ai gamberetti

Un grande primo di pasta, succulento piatto a base di pesce, qui presentato in una versione rivisitata per il Bimby.

Omelette

Piatto dalle origini antichissime, preparato già dai romani con uova e miele

Arista alla birra

L'arista è un taglio di carne di maiale non grasso che, cotto con la birra, può diventare un particolarissimo secondo piatto davvero gustoso.

Risotto alla mantovana

Il risotto alla mantovana, conosciuto anche con il nome di “riso alla pilota”, è una ricetta della tradizione lombarda molto gustosa e saporita.

Banane al cioccolato

Un'idea semplice per portare in tavola un dessert da leccarsi i baffi? Con queste banane al cioccolato riuscirete in poco tempo a deliziare i vostri ospiti.

Flan di verdure

Con questa ricetta preparerete un gustoso flan di verdure: uno sformato cotto in forno a bagnomaria e preparato con verdure, uova e besciamella.

Pollo al melograno

Il pollo al melograno è un elegante secondo piatto in cui la delicatezza della carne viene esaltata dalla punta acida del frutto.

Fusilli gorgonzola e noci

Un primo sfizioso e particolarmente indicato per gli amanti dei formaggi dal gusto corposo: i fusilli gorgonzola e noci stupiranno i vostri ospiti.

Bistecca alla valdostana

Un secondo piatto preparato con carne di vitello, insaporito con prosciutto e fontina: la bistecca alla valdostana riscuoterà grande successo.

Ceci al curry

I ceci hanno un gusto delicato e si prestano a essere un buon contorno per molte portate: la variante al curry e spezie li rende ancora più saporiti.

Crostata di carciofi

La crostata di carciofi è un piatto vegetariano molto semplice da preparare e adatto come antipasto, secondo piatto o per un aperitivo.

Spaghetti alla bietola piccante

Gli spaghetti alla bietola piccante sono una proposta originale per preparare un primo piatto semplice e veloce a base di verdure.