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Spezzatino con funghi

Ricetta Spezzatino con funghi

Sempre apprezzato, un gustoso e irresistibile secondo di carne di vitello per ogni stagione e ogni occasione. Ottimo soprattutto con i funghi freschi.

Torta Ferrero Rocher

Torta ferrero rocher

La torta Ferrero Rocher è veramente deliziosa. La glassa con le noccioline e il ripieno alla Nutella faranno leccare i baffi anche a chi non ama i dolci!

Arrosto con castagne

Arrosto con castagne

Una ricetta tipicamente invernale, l'arrosto con castagne è uno dei piatti tradizionali della cucina italiana, uno dei più apprezzati durante il periodo freddo.

Tagliolini al tartufo

Tagliolini al tartufo

I tagliolini al tartufo sono un primo raffinato e veloce da preparare; per esaltare gli aromi del tartufo servono solo burro e Parmigiano: provateli.

Pomodori verdi sott’olio

Pomodori verdi sott’olio

La ricetta dei pomodori verdi sott’olio è antica e un tempo veniva tramandata gelosamente dalle madri alle figlie. Oggi, invece, potete prepararla anche voi!

Zucca fritta

Zucca fritta

Delizioso contorno che potrete servire anche come antipasto

Crema di cachi

Crema di cachi

Un dessert molto particolare che si esprime nella dolcezza dei cachi in contrasto all’acidità dello yogurt, il tutto legato dal cioccolato in scaglie.

Risotto zucchine e gamberetti

Ricetta Risotto zucchine e gamberetti

Questo primo piatto è diventato un classico della cucina italiana. Il risotto zucchine e gamberetti è un primo di facile realizzazione, ma molto chic.

Arrosto al latte

Ricetta arrosto al latte

L’arrosto al latte si rivela un secondo leggero e raffinato, per stupire con gusto ed eleganza.

Verza e salsiccia

Verza e salsiccia

Ecco un piatto corposo, da presentare al pranzo della domenica in compagnia di amici e parenti: verza e salsiccia accontenterà tutti.

Vellutata di patate

Vellutata di patate

Se avete voglia di un buon piatto caldo ma siete stufi dei soliti minestroni o dei passati di verdura, provate questa vellutata di patate!

Pollo alla senape

Pollo alla senape

Il pollo alla senape è un secondo piatto originale e molto saporito, che permette di presentare il classico petto di pollo in maniera piuttosto insolita.

Filetti di orata al forno

Filetti di orata al forno

I filetti di orata al forno sono un secondo piatto nutriente e ottimo nella sua semplicità: una ricetta facile, veloce e soprattutto di sicuro successo.

Cinghiale in umido

Ricetta Cinghiale in umido

Piatto ideale per qualsiasi cena invernale o durante i mesi più freddi dell’anno. Non è una pietanza facile da fare e richiede, pertanto, una buona dose di attenzione.