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Insalata di polpo e patate

L’insalata di polpo con patate è un ottimo antipasto dal sapore mediterraneo, da gustare in estate accompagnata da un ottimo vino fresco.

Carpaccio di manzo

Perfetto da preparare in tutte le stagioni, è comunque soprattutto durante l’estate che il carpaccio viene apprezzato di più, grazie alla sua freschezza.

Sformato di zucca

Piatto tipico autunnale, gustoso e salutare, lo sformato di zucca è preparato per unire la delizia con le proprietà nutrizionali e benefiche della polpa di zucca.

Tortino di zucchine

Da presentare sia come antipasto che come contorno

Pomodori verdi sott’olio

La ricetta dei pomodori verdi sott’olio è antica e un tempo veniva tramandata gelosamente dalle madri alle figlie. Oggi, invece, potete prepararla anche voi!

Olive in salamoia

Preparare le olive in salamoia è veramente semplice.

Strudel al radicchio

Lo strudel non è solo un dolce tipico del Trentino, ma può diventare anche un ottimo piatto salato con un ripieno di pere, scamorza, radicchio e noci.

Castagne al miele

Le castagne glassate al miele sono molto amate in Valle D'Aosta e sono deliziose gustate assieme al lardo: un dolce perfetto per la stagione autunnale.

Crema di cetrioli

Da provare come antipasto oppure come crema per accompagnare secondi e contorni, in abbinamento ad altre verdure o a piatti di pesce.

Insalata gamberi con avocado e rucola

Gamberi, avocado e rucola sono gli ingredienti principali di questa fresca insalata estiva, perfetta per chi vuole mangiare sano senza rinunciare al gusto!

Zucchine in carpione

Gustosa preparazione da servire come antipasto o contorno

Roll salmone e verdure al rosmarino

Semplice e sfizioso, il roll di salmone e verdure di stagione al profumo di rosmarino è l'ideale per una cenetta estiva veloce, leggera e gustosa!

Sarde con cipolla a fette

Un piatto davvero forte, dal sapore robusto

Sfogliatine al salmone

Le sfogliatine al salmone sono un antipasto di mare molto appetitoso e gustoso. Provate a prepararle seguendo i consigli di Gustissimo.