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Focaccia con cipolle

Ecco la ricetta per realizzare la focaccia con cipolle, preparazione perfetta per un antipasto o per un picnic in compagnia di amici o parenti.

Arancini al ragù

Gli arancini al ragù sono palline di riso fritte e ripiene di ragù, piselli e formaggio: la versione più classica della famosa specialità siciliana.

Pizza dolce di Pasqua

La pizza dolce è una sorta di panettone pasquale dal cuore gustoso, farcito con semi di anice, cannella e aroma di mandorla e insaporito con liquore.

Cannelloni al ragù

Un primo piatto che rappresenta l'eccellenza della tradizione culinaria italiana, i cannelloni al ragù sono perfetti per il pranzo della domenica.

Lasagne di mare

Versione alla pescatora delle classiche lasagne, quelle di mare sono a base di pesce misto (molluschi, calamari, gamberi...), pomodoro e besciamella.

Treccia Pasquale

Un dolce pasquale tipico della tradizione pugliese: una ricetta fatta di ingredienti genuini accostati seguendo un procedimento semplice.

Cocotte di uova e formaggio

Se volete sentirvi a Parigi pur rimanendo a casa, preparate queste strepitose cocotte di uova e formaggio! Un modo originale per presentare le uova!

Agnello in fricassea con carciofi

L’agnello in fricassea è un piatto tipicamente pasquale, tipico del sud Italia. La carne di agnello si abbina molto bene con i carciofi. Il risultato sarà un secondo saporito e davvero gustoso, che sicuramente apprezzerete.

Agnello al forno alla sarda

Ecco la ricetta per realizzare un secondo piatto sostanzioso, dai sapori e odori caratteristici della Sardegna: l’agnello al forno alla sarda.

Polpettone di Pasqua

Ricco e sostanzioso, il polpettone di Pasqua, preparato con carne macinata e farcito con uova sode, è una valida alternativa al solito agnello.

Pizza di Pasqua

Focaccia lievitata al formaggio, tipica dell’Italia centrale

Panzerotti pasquali

Questi piccoli e fragranti panzerotti pasquali, originari della Puglia, sono ideali da offrire agli ospiti come aperitivo a Pasqua.

Torta salata di Pasqua

Senza la tipica torta salata di Pasqua, questa festività non sarebbe la stessa. Preparatela in casa, come vuole la tradizione, assieme ai vostri bambini.

Coniglietti di Pasqua

Grazie ai coniglietti di Pasqua potete ravvivare il classico pranzo di questa festività con un pizzico di fantasia: preparateli con i vostri bambini.