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Orecchiette alla barese

Orecchiette alla barese

Piatto ricco e sostanzioso, le orecchiette alla barese sono condite con un sugo a base di carni di diverso tipo condite con la passata di pomodoro.

Arista con cipolle

Arista con cipolle

Un secondo di carne davvero gustoso! Chi non ama le cipolle, assaggiando questo piatto cambierà decisamente idea e vi chiederà il bis.

Girelle alla crema

Girelle alla crema

Altro che dolci comprati in pasticceria! Con il forno di casa vostra potrete sfornare delle vere delizie per la colazione: le girelle alla crema.

Polpettone in cassetta

Polpettone in cassetta

Il polpettone in cassetta, farcito con uova sode e rivestito da un fragrante strato di pasta brisé, è un piatto gustoso e anche bello da presentare.

Tarte tropézienne

Tarte tropézienne

Inventata da un pasticcere di Saint Tropez, la tarte tropézienne è una sontuosa torta di pan brioche farcita con una golosa crema di burro e panna.

Brodetto alla fanese

Brodetto alla fanese

Ricchissimo di pesci diversi, il brodetto alla fanese è una zuppa di pesce originaria di Fano, preparata utilizzando anche il concentrato di pomodoro.

Gnocchetti alla collescipolana

Gnocchetti alla collescipolana

Primo piatto di origine umbra, gli gnocchetti alla collescipolana sono un gustoso connubio tra un sugo alla salsiccia e fagioli e gli gnocchi di farina.

Brasato con verdure

Brasato con verdure

Pietanza profumata e gustosa, il classico brasato con verdure viene marinato nel vino e poi cotto a fuoco lento: ideale per il pranzo della domenica.

Crostata alle arance

Crostata alle arance

La crostata alle arance è un dolce semplice da preparare, genuino e goloso. Ideale da mangiare a colazione o a merenda, è perfetto anche come dessert.

Pasticcini alla frutta

Pasticcini alla frutta

Pasta frolla, crema per il ripieno e buona frutta fresca: sono i classici pasticcini alla frutta, squisiti dolcetti sempre molto apprezzati.

Croissant al cioccolato

Croissant al cioccolato

Dopo aver imparato a fare con semplicità questi meravigliosi croissant, la colazione di tutta la famiglia diventerà una festa per grandi e piccoli!

Coniglio con polenta

Coniglio con polenta

Il coniglio con polenta è uno di quei classici che non stanca mai, soprattutto se si è amanti dei piatti saporiti, genuini e corposi.

Brownies al caramello

Brownies al caramello

Oggi pausa dalla dieta! Questi brownies sono una variante ancora più golosa di quelli classici al cioccolato! Preparateli per merenda o come dessert.

Torta al limone

Torta al limone

Ottima torta da servire con il tè