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Riso alla mediterranea

Il riso si presta alla preparazione di innumerevoli ricette, da quelle tradizionali a quelle creative.

Torta con albicocche e mandorle

Voglia di una torta sana e golosa, fatta in casa con ingredienti genuini? Provate la torta di albicocche e mandorle: semplice, gustosa ed energetica!

Cheesecake allo yogurt

Dolce freschissimo e prettamente estivo, il cheesecake allo yogurt è una torta che va gustata fredda e non richiede cottura al forno.

Insalata di pasta con prosciutto e melone

Una ricetta che si presta a numerose varianti, sempre gradita in un picnic d'estate, che sia al mare, in montagna o in campagna.

Riso selvatico ai profumi dell'orto

Il riso selvatico ai profumi dell'orto ricorda genuinità e semplicità, il famoso cibo dei contadini, indicato per chi vuole un pasto sano e gustoso.

Parmigiana di zucchine

La parmigiana di zucchine è un piatto unico gustoso ed equilibrato che racchiude le proprietà delle verdure e le proteine del formaggio.

Pan di Spagna al caffè

Il pan di Spagna al caffè è una variante molto golosa di quello tradizionale: se amate i dolci al gusto di caffè è una ricetta da non perdere.

Acapulco

Alcolico e molto famoso, l’Acapulco nacque originariamente a base di rum scuro senza succhi di frutta.

Onigiri

L’onigiri è la tipica polpetta di riso, tradizionalmente guarnita con l’alga nera e di forma leggermente triangolare. Nato come pasto di fortuna per recuperare il riso avanzato, questo piatto si presta a molte varianti, tra cui lo yakionigiri che prevede la cottura su piastra.

Bicchierini golosi

Il dolce adatto a chi non sa proprio dire di no al cioccolato, neppure in estate. La spuma al cioccolato vi stregherà con il suo sapore avvolgente e non vedrete l’ora di trovare un’altra occasione per prepararla… Provare per credere!

Panino al cioccolato e banana

Una vera delizia per i più golosi, un panino dolce che nasce dall’unione tra i sapori del cioccolato e della banana.

Gnocchetti verdi con prosciutto

La soddisfazione di preparare a mano questi gnocchetti sarà grandiosa! Una ricetta semplice tutta home-made che piacerà a grandi e piccini!

Ciambella al cocco

Che delizia la ciambella al cocco! Il suo gusto invitante rende questo dolce ideale da consumare sia in estate che in inverno.

Orecchiette tricolore

Un piatto fresco, leggero e saporito: le orecchiette tricolore sono condite con rucola, pancetta e, a dare ancora più gusto, del Parmigiano Reggiano grattugiato.