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Reginette al radicchio

Una pasta veloce e con un bell'ingrediente di stagione: il radicchio! Potete usare la qualità che preferite e arricchire il piatto!

Sfogliatine gorgo, funghi e pomodori

Le sfogliatine con gorgonzola, funghi e pomodori secchi sono un antipasto a dir poco perfetto: nutriente, completo e davvero gustosissimo!

Mousse al cioccolato bianco

La mousse al cioccolato bianco è un dolce dal sapore particolarmente delicato e semplice. Adatto per essere gustato in occasioni particolarmente raffinate!

Maltagliati con salsiccia

Piatto rustico e nutriente, proprio delle cucine della tradizione

Fagottini ai porri

La fragranza della pasta sfoglia racchiude il sapore delicato dei porri e quello della fontina: sono i fagottini ai porri, un antipastino molto sfizioso!

Pollo e zucca al profumo di salvia

Per preparare un secondo un po' particolare, provate con pollo e zucca al profumo di salvia: un piatto profumatissimo e ricco di sapori ben amalgamati.

Frittelle di castagne

Dolce tipico del carnevale emiliano

Pollo con carote e champignon

Un secondo che è genuino e saporito al tempo stesso, ricco di ingredienti sfiziosi che creano un piatto delicatamente equilibrato.

Orata mari e monti

Uno squisito secondo di pesce in versione mari e monti che potete preparare facilmente per una deliziosa cena autunnale.

Barbabietole in insalata aromatica

Semplice ma molto profumata, questa ricetta è anche veloce da realizzare e davvero gustosa, grazie soprattutto al condimento stuzzicante delle erbette.

Schiacciata con crudo e fichi

Una ricetta che potete servire sia come piatto unico che come antipasto, facile da preparare e particolarmente gustoso grazie ad accostamenti appetitosi.

Zuppa di funghi e patate

Un primo corposo e molto saporito che esalta al massimo i profumi autunnali in un bouquet di funghi misti assieme alle patate a cubetti.

Pane di castagne con crudo

Soffice, saporito e sfizioso, il pane di castagne è perfetto da gustare sia da solo che con i salumi che più preferite, come ad esempio il prosciutto crudo.

Fettine con pomodorini

Ideali per un pasto light e non particolarmente impegnativo, le fettine con pomodorini sono nutrienti e sane: l'ideale per una cena leggera!