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Difficoltà

Cappelle di funghi alla milanese

Cappelle di funghi alla milanese

Golose cotolette da servire come antipasto o come contorno

Caprese al limone

Ricetta caprese al limone

Raffinato da portare in tavola, è il dolce tipico di Capri, caratterizzato da un sapore deciso e intenso.

Candelaus

 Ricetta Candelaus

Avete presente quelle invitanti sculture caramellate che raffigurano scarpette, animaletti di tutti i tipi, fiori o cestini? In dialetto si chiamano candelaus e sono una specialità dolciaria sarda a base di mandorle, dedicata a Nostra Signora della Candelora. Le raffinate decorazioni dei candelaus sono spesso banco di prova per i più artisti dei pasticceri sardi. Al loro delizioso sapore si aggiunge così anche il piacere della preparazione artigianale.

Canestrelli piemontesi

Ricetta Canestrelli piemontesi

I canestrelli sono dei biscotti a cialda preparati con una speciale pinza di ferro rotonda che può avere differenti disegni. I canestrelli, alla vaniglia o al cioccolato, possono essere serviti a fine pasto per accompagnare il caffè.

Mezzelune dolci ripiene

Mezzelune dolci ripiene

Per uno spuntino goloso e adatto a tutte le età e a tutte le ore, le mezzelune dolci ripiene sono una tentazione irresistibile per il palato.

Frittelle dolci

Ricetta Frittelle dolci

Golosissime e buonissime, le frittelle dolci sono veramente irresistibili, ricordano i fumetti di Paperino che, per colazione, ne mangiava a sazietà.

Canapè alla pizzaiola

Canapè alla pizzaiola

Deliziosi antipasti da assaporare in un sol boccone!

Canapè con provoline

Canapè con provoline

Deliziosi antipasti filanti da gustare in un sol boccone!

Canapé al paté di fegato

Canapé al paté di fegato

Servite ai vostri ospiti questi deliziosi canapé al paté di fegato per le feste: tutti vi faranno i complimenti per la classe e l’eleganza del piatto.

Insalata di pasta mediterranea

Ricetta insalata di pasta mediterranea

Ingredienti tipicamente mediterranei per creare una pasta fredda saporita e sostanziosa, un piatto completo per qualsiasi occasione.

Maccheroni con carciofi

Maccheroni con carciofi

Un primo vegetariano semplice ma buono. I maccheroni con carciofi sono una ricetta da preparare velocemente per quando non avete tempo.

Cannelloni

Ricetta Cannelloni

Cosa succede quando deliziosi rettangoli di pasta fresca all’uovo si avvolgono su loro stessi abbracciando un ripieno di sapori? Nascono i classici cannelloni! Qui vi descriviamo come preparare la sfoglia, poi, per la scelta del ripieno e dei condimenti, avrete modo di linkarvi su tante idee originali, una più golosa dell’altra!

Champs Elysees

Ricetta Champs Elysees

Lo Champs Elysees è un cocktail dal colore eccentrico: si presenta infatti di un verde acceso, tonalità dovuta all'utilizzo del particolarissimo liquore chartreuse.

Frappé al cappuccino

Ricetta frappé al cappuccino

Per chi ama il cappuccino, ecco la ricetta per un frappé veramente insolito e particolare.