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Difficoltà

Polpette tonno e ricotta

Polpette tonno e ricotta

Le polpette tonno e ricotta si preparano con ricotta, tonno, sale, pepe e prezzemolo. Una volta formate le polpette si impanano e si cuociono al forno.

Scialatielli all'astice

Scialatielli all'astice

Gli scialatielli all'astice si preparano con un soffritto di aglio, sfumatura con vino bianco e aggiunta di pomodorini, terminando poi la cottura al salto.

Pizzoccheri al sugo

Pizzoccheri al sugo

I pizzoccheri al sugo sono una versione semplice, ma anche un po' particolare del classico piatto valtellinese: vediamo come si preparano!

Pan d'arancio

Pan d'arancio

Soffice e profumatissimo, il pan d'arancio è una specialità siciliana: vediamo come si prepara questo dolce semplice, perfetto da gustare a colazione!

Crema di ceci

Crema di ceci

La crema di ceci è un piatto sanissimo e nutriente, soprattutto se lo preparate nella nostra semplice e gustosa versione vegana! Ecco la ricetta.

Torta di carote sofficissima

Torta di carote sofficissima

La torta di carote sofficissima è un dolce casalingo semplice e genuino, ma dalla bontà irresistibile: ecco la ricetta e gli accorgimenti da seguire!

Salsa Cheddar

Salsa Cheddar

La salsa Cheddar è molto sfiziosa e piace un po' a tutti! Avete mai provato a farla a casa? Il procedimento è semplice e veloce: ecco a voi la ricetta!

Orata bollita

Orata bollita

Se vi piace mangiare sano e leggero o se siete proprio a dieta, l'orata bollita è il piatto ideale per le vostre esigenze: vediamo come si prepara!

Pappardelle al forno

Pappardelle al forno

Condite con ragù di carne e cubetti di mozzarella, le nostre pappardelle al forno sono una vera delizia: perfette da servire per il pranzo della domenica!

Carbonara vegana

Carbonara vegana

La carbonara vegana si prepara con un soffritto di seitan a cui aggiungere la panna vegetale e la curcuma. Si completa poi la cottura al salto della pasta.

Filetto di vitello al forno

Filetto di vitello al forno

Il filetto di vitello al forno è un piatto semplice, ma anche raffinato e gustoso: vediamo come cuocerlo alla perfezione e abbinarlo ad un buon contorno!

Latte di mandorla senza zucchero

Latte di mandorla senza zucchero

Il latte di mandorla senza zucchero si prepara frullando le mandorle ammorbidite insieme all'acqua, poi verrà filtrato due volte e imbottigliato.

Insalata di calamari

Insalata di calamari

L'insalata di calamari si prepara lessando per 10 minuti i calamari in acqua bollente e condendoli poi con una cinegrette di olio EVO, limone, sale e pepe.

Millefoglie crema e cioccolato

Millefoglie crema e cioccolato

Vi piacciono i dolci e le torte con le creme? Allora adorerete questa millefoglie crema e cioccolato, è una vera golosità! Vediamo come si prepara.