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Guacamole

La guacamole è una famosissima salsa messicana, utilizzata fin dall’antichità dagli Aztechi. È un condimento a base di avocado, ma la ricetta originale era differente.

Sugo al pomodoro

Dalla ricetta saporita e facile da preparare, il sugo al pomodoro si adatta a qualsiasi formato di pasta. Scopri come prepararlo!.

Sex on the beach

Direttamente dall'America degli anni '70, un long drink estivo dal nome peccaminoso. Ecco la ricetta, dedicata a chi sogna il mare a occhi aperti...

Mojito

Il Mojito è un cocktail dissetante e fresco, la bevanda regina dell’estate.

Frappè alla ciliegia

Le buone e succose ciliegie danno vita a questo frappè depurativo e disintossicante che asseconderà sicuramente e particolarmente i gusti femminili.

Marocchino

Una vera delizia, lo si ottiene da una base di caffè espresso a cui si aggiungono cacao in polvere e crema di latte.

Pinsa romana

La pinsa romana è una specie di pizza dalla forma ovale e dall'impasto molto leggero: vediamo come prepararla facilmente anche a casa!

Pallotte cacio e ova

La cucina abruzzese è ricca di ottimi piatti, fra i quali spiccano le pallotte cacio e ova, deliziose polpette vegetariane. Ecco come si preparano!

Schiacciata con l'uva

La schiacciata con l’uva è un rustico toscano dal sapore dolce, preparato solitamente in autunno quando c’è la vendemmia.

Melanzane in padella

Le melanzane in padella sono un classico contorno che si abbina molto bene a tanti piatti diversi: vediamo come si preparano in pochi e semplici passaggi!

Fettuccine Alfredo

Le fettuccine all'Alfredo sono un piatto tanto semplice (ma squisito) quanto famoso negli USA: prepararlo bene è un gioco da ragazzi! Ecco la ricetta.

Rose del deserto

Le rose del deserto sono biscotti con un impasto morbido a base di farina mandorle, coperti da croccanti fiocchi di mais: vediamo come si preparano.

Ricciola al forno

Dal gusto molto delicato, la ricciola è un pesce che si presta benissimo alla cottura in forno: ecco come prepararla con le patate come contorno!

Fish and chips

Il fish and chips è un must della tradizione inglese, nonché uno degli street food più apprezzati in tutto il mondo! Provate a realizzarlo in casa.