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Salvia fritta in tempura

Una pastella leggera e croccante è quello che ci vuole per vestire la solita salvia e farla diventare un antipasto davvero stuzzicante!

Agnello al cartoccio

L'agnello al cartoccio è un secondo di grande effetto: la cottura al cartoccio permette di presentarlo in modo accattivante e di esaltare il suo sapore.

Champignon farciti fritti

Piatto sfizioso e goloso di sicuro successo

Canapè al pesto e uova di quaglia

I canapè al pesto e uova di quaglia sono tartine originali, preparate con due ingredienti che si sposano bene nel sapore e nell'accostamento dei colori.

Pasta pomodorini, fave e pancetta

La pasta con pomodorini, fave e pancetta croccante è un primo piatto poco impegnativo da eseguire, ma molto particolare e carico di sapore genuino!

Agnello cacio e uova

Dall’Abruzzo arriva questa ricetta tradizionale, tipica pasquale, a base di carne di agnello e condimento di uova sbattute e pecorino.

Bruschetta con pesto di ravanelli

Un originale pesto di foglie di ravanello, accompagnato da qualche fetta di questa verdura fresca e croccante: l'ideale per una bruschetta vegetariana.

Tagliatelle con asparagi e pomodorini

L’arrivo della primavera porta con sé le migliori verdure dell’anno, tra cui gli asparagi, che in questa ricetta condiscono una pasta veloce e leggera.

Insalata capricciosa con patate

L’insalata capricciosa è un antipasto davvero gustoso, da realizzare facilmente: con l’aggiunta delle patate sarà ancora più cremosa e vellutata.

Pomodori ripieni di insalata russa

Questa ricetta è la variante dei classici pomodori ripieni, da farcire con un’insalata russa appetitosa e leggermente croccantina.

Crostini con paté di agnello

Quello d’agnello è un paté alternativo molto saporito che potete gustare spalmato su fette di pane anche durante un pic nic o una gita fuori porta.

Torta di spinaci, prosciutto e formaggio

Con questa ricetta potete realizzare una deliziosa torta salata che piacerà sia ai grandi che ai più piccini: un'ottima idea per tutta la famiglia.

Tortine salate con datterini e pesto

Questa ricetta rispecchia in pieno i sapori mediterranei: lo strato di pesto aromatizza grazie al basilico, e i pomodorini addolciscono ogni boccone.

Sandwich con patate e uova

Questa ricetta è un’idea davvero originale per un pic nic: si tratta della tradizionale insalata di patate da servire come farcia di un sandwich.