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Orecchiette agli asparagi

Gustosa ricetta per proporre questa deliziosa pasta pugliese

Pappardelle con crema di fiori di zucca

Con l’arrivo della bella stagione sono tantissime le verdure che possono condire la vostra pasta con gusto e creatività, come i fiori di zucca e le zucchine.

Antipasto di funghi

Un'idea fresca e sana per aprire una cena a base di funghi

Ananas e meringa

Dessert molto gustoso, adatto a concludere una cena in modo originale

Arancini al nero di seppia

Gustosa variante di mare del classico arancino siciliano, cui il nero di seppia conferisce un colore decisamente insolito in cucina.

Alici in bianco

Piatto ottimo come antipasto o per un secondo leggero e nutriente

Alici marinate al limone

Ottimo antipasto di mare, facile da preparare e di sicuro successo

Alici marinate all'arancia

Antipasto di mare originale, semplice e gustoso

Alici marinate con cipolla

Antipasto profumato che richiede un lungo tempo di preparazione

Antipasto di moscardini

Piatto leggero e sano perfetto per l'apertura di un pranzo a base di pesce

Alici in tegame

Piatto povero della cucina italiana

Alici coperte

Le alici coperte sono una ricetta di grande risultato con veramente poca fatica e un impegno minimo in termini di tempo. L’unica accortezza è comprare le alici già pulite e diliscate, un servizio offerto da ogni pescivendolo.

Antipasto di polpa di granseola

La polpa di granseola è l’ideale, come antipasto, per aprire un buffet estivo a base di pesce.

Alici fritte

Sono facilissime da preparare, un piatto molto originale con un risultato finale che vi farà venire l’acquolina in bocca solo a guardarlo!