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Difficoltà

Risotto verde

Ricetta Risotto verde

Un risotto colorato e fragrante. Il profumo e l’effetto cromatico coinvolgono i sensi e il gusto confermerà le aspettative.

Melanzane al bouquet

Ricetta Melanzane al bouquet

Il nome di questo secondo racchiude già in sé la sua caratteristica principale. Gli aromi e i profumi delle melanzane al bouquet sono unici, fanno pensare all’estate, al caldo e ai colori dei litorali mediterranei.

Torta di fagiolini

Ricetta Torta di fagiolini

Una ricetta primaverile ed estiva, ottima anche fredda, una simpatica idea per un pic-nic o un pranzo gustoso in spiaggia.

Torta di zucca, carota e noci

Ricetta Torta di zucca carota noci e formaggio

Le noci e i formaggi donano una nota salata ad una torta a base di ortaggi dal gusto di per sé delicato: carote e zucca. Per chi ama la commistione di sfumature di sapore dolce e salato.

Torta salata di cavolfiore

Ricetta Torta salata di cavolfiore

Una torta salata tipica dell’inverno, con un tocco saporito in più dato dal prosciutto.

Torta salata di radicchio e patate

Ricetta Torta salata di radicchio e patate

Una ricetta adatta a ogni periodo dell’anno, molto buona anche se gustata fredda.

Torta melanzana, formaggio e noci

Ricetta Torta salata melanzana  formaggio e noci

Una preparazione semplice e delicata, elaborata a partire da una verdura tipicamente estiva ed autunnale.

Pasta e patate

Ricetta Pasta e patate

Una ricetta facile, veloce da preparare e molto gustosa. Particolarmente adatta per scaldarsi nelle giornate fredde.

Tramezzino con paté di peperoncino

Ricetta Tramezzino con paté di peperoncino e salame piccant

Un gusto a dir poco “acceso” per un tramezzino dedicato ai palati forti.

Pepata di cozze

Ricetta Pepata di cozze

Impossibile resistere alla pepata di cozze, un piatto che ci riporta dritti dritti al sud Italia e ai sapori del mare.

Peperoni ripieni di carne

Ricetta Peperoni ripieni di carne

Colori sgargianti, profumo delizioso, i pomodori ripieni di carne sono una festa per la vista e per il gusto.

Caipiroska

Ricetta Caipiroska

Il Brasile incontra la Russia nella Caipiroska, drink molto conosciuto e amato delle calde serate estive che differisce dalla Caipirinha per la presenza negli ingredienti della sovietica Vodka al posto della Cachaca carioca.

Salmone al forno

Ricetta Salmone al forno

Se amate il pesce ma starci dietro in cucina è per voi un supplizio, il salmone al forno è la soluzione ideale: basta comprarlo già a fette e avrete salvato buona parte del vostro tempo prezioso.

Panino melanzane zucchine prosciutto

Ricetta Panino melanzane, zucchine e prosciutto

Un panino con una base vegetariana e con l’aggiunta di due must come il prosciutto cotto e la maionese.