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Flan alle prugne

Flan alle prugne

Specialità francese, il flan alle prugne è un dolce dalla consistenza cremosa, preparato con semplici ingredienti: latte, panna, zucchero, prugne secche.

Ricetta Orata al cartoccio

Orata al cartoccio

L'orata al cartoccio è un secondo piatto molto gustoso che, grazie alla sua semplicità, potrete preparare anche voi a casa.

Ricetta Risotto ai fiori di zucca

Risotto ai fiori di zucca

Un risotto leggero e delizioso decorato dagli amatissimi e saporiti fiori di zucca.

Spätzle

Spätzle

Gli spätzle sono degli gnocchetti a base di farina, acqua e uova, tipici dell'Europa centrale, diffusi anche in Trentino-Alto Adige.

Scaloppine di pollo ai funghi

Scaloppine di pollo ai funghi

Una ricetta semplice e alla portata di tutti ma di grande sapore: le scaloppine di pollo vengono esaltate dal sapore tipicamente autunnale dei funghi.

Gratin di patate

Gratin di patate

Piatto gustoso ed economico che si può preparare in molte varianti.

Risotto al radicchio

Risotto al radicchio

Piatto molto buono e gradito da tutti, che unisce il sapore del radicchio con quello del riso

Risotto radicchio e speck

Risotto radicchio e speck

Il risotto al radicchio e speck è una specialità trevigiana che punta tutto sul contrasto di sapori fra il salato dello speck e l'amaro del radicchio.

Polpette di patate

Polpette di patate

Scopri come preparare questo contorno economico e poco laborioso utilizzando le patate e altri ingredienti a tuo piacere.

Spaghetti alla chitarra

Spaghetti alla chitarra

Pasta fresca di grano duro, di forma squadrata e spessa. La chitarra è lo strumento utilizzato per tagliare gli spaghetti.

Ricetta Trota saporita

Trota saporita

La trota è un pesce magro, gustoso e salutare. Con questa ricetta risulterà anche molto particolare e raffinata.

Agnello al forno con le patate

Agnello al forno con le patate

Classico piatto delle feste pasquali, gustoso e semplice da realizzare

Ricetta Lenticchie in umido

Lenticchie in umido

Oltre a essere dei legumi molto nutrienti, ricchi di proteine, vitamine e sali minerali, le lenticchie sono sicuramente anche molto buone. Provatele seguendo questa corroborante ricetta.

Ricetta Planter's Punch

Planter's Punch

Il punch, inteso come bevanda a base di rum e succo di frutta, è uno dei cocktail più diffusi nelle regioni caraibiche.

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