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Difficoltà

Roast-Beef

Ricetta Roast-Beef

In questa versione, il roast beef è presentato secondo la ricetta tradizionale inglese: ecco i trucchi e i consigli per preparare un ottimo roastbeef.

Carpaccio di manzo

Carpaccio di manzo

Perfetto da preparare in tutte le stagioni, è comunque soprattutto durante l’estate che il carpaccio viene apprezzato di più, grazie alla sua freschezza.

Frappé al cocco

Ricetta frappé al cocco

Scopri questo frappé fresco e dissetante, un concentrato di energia dal gusto esotico.

Frappé alla vaniglia

Ricetta frappé alla vaniglia

Un frappé particolarmente dolce e dal profumo intenso e delicato.

Frullato al cetriolo e finocchio

Ricetta Frullato al cetriolo e finocchio

Ideale d'estate questo frullato fresco e leggero, che mette insieme due elementi naturali ricchi d'acqua, il cetriolo rinfrescante e depurativo e il finocchio, diuretico e digestivo.

Frappè all'albicocca

Ricetta Frappè all'albicocca

Chi ama particolarmente le dolci, vellutate e morbide albicocche non riuscirà a opporre resistenza a questo delizioso frappè ricco di vitamina A che mette insieme sia il frutto che il gelato di albicocca.

Riso allo Champagne

Ricetta Riso allo champagne

Ecco la ricetta del risotto allo Champagne, primo piatto perfetto da servire per il cenone di Capodanno!

Pandoro farcito

Pandoro farcito

Il pandoro farcito è un’ottima soluzione per gustare un dolce sempre presente nelle nostre case sotto Natale, ma in una versione un po’ diversa dal solito.

Farfalle al salmone

Farfalle al salmone

Classico della cucina della vigilia di Natale, questo è un piatto veloce e facile da preparare ma di sicuro impatto e molto elegante

Liquore alla liquirizia

Ricetta Liquore alla liquirizia

Un liquore digestivo, tutto da gustare, per un fine pasto fresco e avvolgente. Certo, ci vuole un po’ di tempo per prepararlo, ma il sapore di un liquore fatto in casa ne vale la pena.

Cocktail menta da bere

Ricetta Menta da bere

In prossimità della stagione estiva cosa c’è di meglio di una bevanda dissetante al sapore di menta? Gustissimo vi propone una “pozione” davvero deliziosa, che potrete preparare in un baleno. Attenti però, una volta assaggiata, sparirà in men che non si dica!

Fragolino

Fragolino

Il fragolino è un liquore dolce e aromatico, ideale da gustare a fine pasto con il dessert. Prepararlo con le proprie mani è una grande soddisfazione.

Ratafià

Ratafià

Il ratafià è un liquore ottenuto dalla fermentazione delle amarene, molto gustoso e dal sapore fruttato.

Coppette panettone e frutti di bosco

Ricetta Coppette di panettone e frutti di bosco

Che Natale è senza il Panettone e il Pandoro? Il Pandoro si sa, viene tagliato, spalmato, farcito, glassato...E il Panettone? Provate a tagliarlo, spalmarlo e farcirlo in queste coloratissime e golose coppette.