Torta al grasshopper
Ingredienti:
- 250 g di biscotti frollini al cioccolato
- 100 g di cioccolato fondente
- 150 g di burro
- 150 g di marshmallow
- 100 ml di latte
- 350 g di panna fresca
- 80 ml di crema di menta verde
- 80 ml di crema di cacao bianca
Cuocete la base della torta per 5 minuti a 200°C, poi lasciatela raffreddare.
Nel frattempo preparate il ripieno: fate sciogliere i marshmallow in un pentolino con il latte e lasciateli raffreddare completamente; montate la panna e unitela a poco a poco al composto, quindi completate con la crema di cacao e la crema di menta; amalgamate il tutto.
Prendete la teglia con il fondo di biscotti e versate la crema al suo interno livellando la superficie.
Mettetela nuovamente in frigorifero e servitela dopo almeno 2 ore di riposo.
Le idee di Gustissimo per realizzare dei dessert cocktail
Dessert cocktail
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Crostata al gin lemon
Questa torta è la versione da mangiare del gin lemon: una base di frolla con la schweppes che la rende più fragrante e una crema di gin e limone.
Cheesecake al cosmopolitan
Questo cheesecake è la perfetta versione dessert del cocktail cosmopolitan, con una crema profumata alla vodka e la gelèe di mirtilli rossi e cointreau.
Crostata al mojito
Questa crostata si distingue per il carattere fresco e aromatico tipico del mojito, infatti si realizza richiamandone il sapore originale.
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Questa torta si prepara con gli stessi ingredienti dell’irish coffee, il classico cocktail irlandese, con l’aggiunta del cioccolato per esaltare il whisky.
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Il Martini cocktail è tra i drink più famosi e apprezzati: con questa ricetta potrete trasformarlo in una deliziosa torta glassata al gin.
Cheesecake al white russian
Utilizzando gli stessi ingredienti del white russian, potete realizzare un cheesecake davvero sfizioso da servire per una festa o a una cena tra amici.
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