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Vellutata di zucca con Pancetta Dolce

Simbolo per l’occasione e deliziosa verdura di stagione, la zucca è protagonista in questa ricetta insieme alla squisita Pancetta Dolce a cubetti Raspini.

La dieta dello sportivo e l'apporto delle proteine

Per chi pratica sport, soprattutto a livello agonistico, un’alimentazione sana e bilanciata diventa fondamentale per fornire all’organismo la giusta energia.

Crostata con salumi e mozzarella

La crostata con salumi e mozzarella è una torta salata semplice da preparare e perfetta per l’estate. Costa poco, è leggera e molto gustosa!

Spada con origano e peperoncino

Il pesce spada è un pesce dal gusto delicato e saporito, molto amato in tutta Italia. Oggi vi suggeriamo una ricetta davvero gustosa: provatela e non ve ne pentirete!

Gnocchi di zucca con gorgonzola e noci

Volete preparare degli gnocchi davvero sfiziosi e diversi dal solito? Seguite la ricetta degli gnocchi di zucca e conditeli con gorgonzola e noci.

Caprese al cioccolato

La caprese al cioccolato è un ottimo dolce tipico campano a base di cioccolato e mandorle. Essendo preparata senza farina è perfetta anche per i celiaci.

Pasta e cavolfiore Bimby

Con questa ricetta, potrete preparare un primo piatto semplice e genuino, ma al tempo stesso gustoso, che si può anche arricchire aggiungendo le acciughe.

Torta di pere e mandorle

Soffice e deliziosa, la torta di pere e mandorle è uno di quei classici e sani dolci casalinghi, arricchito dall'ottimo abbinamento.

Nocino

Il nocino è un liquore a base di noci che richiede un po’ di tempo per la preparazione, ma il suo gusto è davvero unico.

Pasticcini di pasta di mandorle

Specialità siciliana, i pasticcini di pasta di mandorle sono deliziosi e facili da preparare, anche se la pasta deve riposare diverse ore per asciugarsi.

Torta tiramisù con crema alle castagne e uvetta

La torta tiramisù con crema alle castagne e uvetta è un dolce autunnale ricco e delizioso: una vera tentazione per chi ama i dolci a base di castagne!

Sidecar

Questo cocktail dal sapore fresco e agrumato, ideale dopo cena come digestivo o accompagnamento per il dessert, ha un’origine del tutto incerta, al contrario della sua popolarità.

Piadina romagnola

I romagnoli vanno orgogliosi, oltre che matti, di questa semplicissima eppure gustosa focaccia nota in tutto il mondo. Forse perché la si può gustare in mille modi diversi, forse perché adattabile a qualunque contesto gastronomico: dai pranzi importanti, per accompagnare gli antipasti, alla rapida pausa pranzo da lavoro. Compagna fedele di formaggi, salumi e verdure, la piadina insomma è un’ottima sostituta del pane. E se poi siete particolarmente golosi, non sarà difficile trovare la versione dolce.

Macarons al pistacchio

Questi dolcetti sono dei veri e propri peccati di gola cui è impossibile resistere, specie grazie alla loro presenza scenica sulla tavola imbandita.