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Jack
il 10/10/2016 alle 09:54
Ieri ho fatto la torta al cacao senza latte. Buonissima. Al posto di olio di semi ho messo olio di oliva e ho aggiunto 2 uova e 2 bustine di vanillina. Oltre che buona è venuta molto soffice all'interno e con una leggera crosta. Degna per realizzare la torta devil. Infatti prossimamente la farò.
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il 22/01/2015 alle 18:12
il 22/01/2015 alle 18:12
Ciao Silvia! Se anche il segreto del pizzico di sale non è servito a garantire il gonfiore duraturo della tua torta, la causa può essere l’impostazione del forno. Ricorda che per questa preparazione il forno va impostato in modalità statica ;) Lo abbiamo precisato ora nella ricetta!
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silvia
il 22/01/2015 alle 17:38
Salve vorrei sapere come mai mi si sgonfia nel mezzo della cottura. Eppure sono stata ligia agli ingredienti. L'ho provata due volte e tutte e due le volte si sgonfia
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il 14/10/2013 alle 16:36
il 14/10/2013 alle 16:36
Ciao Chiara, puoi usare qualunque olio di semi per la realizzazione della torta (di mais, di girasole, di arachide ecc).
Non è invece consigliabile utilizzare l’olio extravergine di oliva perché la torta potrebbe perdere sofficità e morbidezza.
Non è invece consigliabile utilizzare l’olio extravergine di oliva perché la torta potrebbe perdere sofficità e morbidezza.
Inviato da
Chiara
il 22/09/2013 alle 13:05
Salve buonissima torta, grazie! Volevo sapere però se con "olio di semi" si intende di girasole, di mais ecc....e se eventualmente posso usare l'olio evo. Grazie!
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il 23/07/2013 alle 18:56
il 23/07/2013 alle 18:56
@Mary: felicissimi che questa torta sia di tuo gradimento, grazie!!
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mary
il 19/07/2013 alle 14:15
L'ho appena fatta...il sapore e' molto intenso e per me che non digerisco il latte e' perfetta!
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