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Agricoltura biologica per la cura della biodiversità

Agricoltura biologica per la cura della biodiversità

EcorNaturaSì e IPBES: due studi sull'importanza dell'agricoltura biologica per curare la biodiversità, in occasione della giornata mondiale della biodiversità.

Pokè: il cibo a domicilio più gettonato dagli italiani

Pokè: il cibo a domicilio più gettonato dagli italiani

Il pokè si guadagna il primo posto nella classifica dei cibi consegnati a domicilio più ordinati dagli italiani: scopriamo anche tutti gli altri.

Cibi e bevande: l’innovazione nel settore alimentazione parl

L’innovazione nel settore alimentare parla italiano

Nel Nielsen Breakthrough Innovation Report sono stati inclusi ben quattro prodotti alimentari italiani considerati altamente innovativi: scoprili.

Cibo scaduto per un anno

Cibo scaduto per un anno: l'esperimento di un americano

Un uomo negli Stati Uniti ha mangiato cibo scaduto per un anno per richiamare l’attenzione pubblica sulla data di scadenza degli alimenti. Ecco cosa ha scoperto!

Il Mercato Centrale di Torino

Il Mercato Centrale di Torino

Inizia la riqualificazione di Porta Palazzo a Torino: tra botteghe artigianali e laboratori gastronomici, il nuovo PalaFuksas aprirà la prossima primavera.

Nutella Biscuits: i nuovi golosi biscotti targati Ferrero

Nutella Biscuits: i nuovi biscotti Ferrero

E' ufficiale: anche se per ora solo in Francia, sono arrivati i biscotti Ferrero dedicati alla crema spalmabile più famosa al mondo: la Nutella

I cibi in black list secondo Coldiretti

I cibi in black list per Coldiretti

I cibi più pericolosi finiti nella classifica di Coldiretti sono quelli che hanno fatto scattare più allerte alimentari in Italia nel corso del 2018

Latte art 3D: opere d’arte sul bancone del bar

Latte art 3D sul bancone del bar

Le mini-opere d'arte prendono vita sulla superficie del cappuccino e sono una vera e propria esplosione di creatività da gustare in tazza grande.

Biscotti Oro Saiwa

Biscotti Oro Saiwa: grano 100% italiano

I biscotti Oro Saiwa saranno, d'ora in poi, realizzati esclusivamente con grano 100% italiano: scoprite la nuova filiera dell'azienda piemontese.

Consumo di carne

Consumo di carne: perché è aumentato?

Al contrario di ciò che si può pensare, il consumo di carne nel mondo è aumentato negli ultimi 50 anni: la ricerca FAO ci spiega i motivi di questa crescita.

Attenti alle truffe a tavola, dice Coldiretti

Attenti alle truffe a tavola

È uscito il sesto Rapporto “Agromafie” sui crimini agroalimentari in Italia, elaborato da Coldiretti: gli alimenti illegalmente modificati e come difendersi.

Arriva la crema spalmabile Rossana

Arriva la crema spalmabile Rossana

Dopo la crema Pan di Stelle, il 2019 riserva altre sorprese: arriva in commercio la crema spalmabile Rossana ispirata alle celebri caramelle anni '80.

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