Dolci e Affini

Zucchero invertito

Zucchero invertito

Lo zucchero invertito può essere utilizzato come sostituto dello zucchero semolato, ed è ideale nel gelato artigianale per evitarne la cristallizzazione.

Senza Lattosio

Cioccolato senza lattosio

Cioccolato senza lattosio

Il cioccolato senza lattosio è un prodotto realizzato senza la presenza di questa proteina, ha caratteristiche e usi simili al cioccolato comune.

Cioccolato Ruby

Cioccolato Ruby

Il cioccolato Ruby è una particolare varietà di cioccolato dal colore rosa e dal sapore fruttato e acidulo, perfetto per tanti piatti sia salati che dolci.

Cioccolato bianco

Cioccolato bianco

Il cioccolato bianco è ricco di composti antiossidanti, dunque aiuta a sconfiggere i radicali liberi; è un alimento ricco di grassi e va consumato con moderazione.

Vegano

Paté di fegato di vitello

Cioccolato fondente

Il cioccolato fondente è ricco di sostanze benefiche, antiossidanti e ci aiuta a migliorare l'umore. Può essere utilizzato sia in ricette dolci che salate.

Vegano

Sciroppo d'acero

Sciroppo d'acero

Lo sciroppo d'acero è un prodotto dolce ottenuto dalla lavorazione della linfa dell'acero da zucchero e dell'acero nero.

Vegano

Ricette con Zucchero

Zucchero

Lo zucchero è un glucide appartenente alla famiglia dei carboidrati.

Vegano

Ricette con Cacao

Cacao

Il cacao è il frutto dell'omonima pianta, un albero sempre verde alto fino a 10 metri

Vegano

Codette di zucchero

Codette di zucchero

Simpatiche decorazioni colorate che mettono allegria! Sono le codette di zucchero! Vediamo come impiegarle in preparazioni dolci.

Senza Lattosio

Ricette con Miele

Miele

Il miele è un alimento zuccherino prodotto dalle api che miscelano il nettare dei fiori o altre secrezioni con sostanze che le api stesse secernono. Il risultato è fatto maturare nei favi degli alveari come riserva per la stagione invernale.

Senza Lattosio

Cacao in polvere

Cacao in polvere

Il cacao in polvere è il prodotto derivato dal trattamento delle mandorle racchiuse nei frutti (cabossidi) della Theobroma cacao, una pianta originaria dell'America tropicale.

Senza Lattosio

Miele di castagno

Miele di castagno

Il pregiato miele di castagno ha tantissime qualità oltre a essere ottimo da gustare in piatti dolci e salati. Provatelo in abbinamento ai formaggi!

1

2 3

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito!

Cosa cucino con quello che ho nel frigo?