Svuotafrigo

Svuotafrigo

#Svuotafrigo: rubrica mensile che regala un'infinità di idee originali. Ogni mese, un solo ingrediente, milioni di ricette: scopri di più!

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La classifica dei cibi più amati sui social

La classifica dei cibi più amati sui social

Ecco la curiosa ricerca sui piatti più condivisi su Instagram e TikTok nell'anno 2022!

Vegetariano
Torta salata con la verza

Torta salata con verza

La torta salata con la verza è un ottimo secondo piatto, ma può anche essere presentata tagliata a cubetti ad un aperitivo o come antipasto.

Che differenza c'è tra brasato e stufato

Che differenza c'è tra brasato e stufato

Oggi andremo a scoprire tutte le differenze fra due tradizionali piatti di carne che spesso vengono confusi: il brasato e lo stufato!

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Pasta e ceci alla romana

Pasta e ceci alla romana

Vediamo come preparare la pasta e ceci alla romana, un piatto unico ottimo nella sua semplicità! Ecco gli accorgimenti da seguire e le possibili varianti.

Vegetariano
Plumcake di noci

Plumcake di noci

Fragrante, soffice e profumato: questo dolce è una vera delizia sia per il palato che per gli occhi, con una croccante guarnizione di noci sminuzzate e intere.

Senza Glutine
Pizza di cavolfiore

Pizza di cavolfiore

La pizza di cavolfiore si prepara con una base di cavolfiore frullato con uova, Parmigiano e sale. Si cuoce in forno e poi si condisce a piacere.

Vegetariano
Tarte tatin

Tarte tatin

La tarte tatin è un goloso dolce di origine francese. Non essendo troppo complicata, anche i meno abili ai fornelli possono prepararla.

Paccheri ripieni

Paccheri ripieni

I paccheri ripieni sono un primo piatto di origine napoletana, perfetto da preparare in qualunque occasione.

Torta all'arancia rovesciata

Torta all'arancia rovesciata

La torta all'arancia rovesciata si prepara con una base di fettine di arancia e zucchero, su cui versare l'impasto aromatizzato all'arancia.

Pollo al curry: ricetta originale

Pollo al curry: ricetta originale

Il pollo al curry: ricetta originale si prepara marinando il pollo nel latte di cocco speziato, poi si cuoce il pollo insieme alla sua marinatura.

Polpette di broccoli

Polpette di broccoli

Croccanti fuori e con formaggio filante dentro, le polpette di broccoli proposte in questa ricetta sono deliziose: vediamo come si preparano!

Frutta e verdura di dicembre

Frutta e verdura di dicembre

Il mese dicembre mette a dura prova le nostre abilità culinarie. Vediamo che cosa offrono i banchi dell’ortofrutta e sbizzarriamoci per le feste.

L'orto di dicembre: semina e lavori

L'orto di dicembre: semina e lavori

Anche se a dicembre i lavori di semina e raccolto rallentano, c'è comunque da lavorare nell’orto! Eccovi qualche informazione utile.

Pancake con farina di avena

Pancake con farina di avena

I pancake con farina di avena si preparano con un impasto a base di farina, albumi, latte, yogurt greco e zucchero di canna. Poi si cuociono in padella.

Prodotti per la pelle e alimentazione

Prodotti per la pelle e alimentazione

Vuoi ottenere una pelle del viso luminosa? Scopri come combinare prodotti per la pelle e alimentazione in modo corretto!

Senza Glutine
Plumcake al limone

Plumcake al limone

La morbidezza del plumcake al limone lo rende goloso e delicato, perfetto anche per chi ha lo stomaco sensibile e non ama i dolci troppo elaborati.

Turismo gastronomico

Turismo gastronomico, viaggiare mangiando!

Il turismo gastronomico è una forma di turismo basata sull'apprezzamento della cucina locale e dei prodotti tipici di una determinata area.

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