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Chips di cavolo nero

Chips di cavolo nero

Le chips di cavolo nero si preparano con cavolo toscano condito con olio EVO e spezie a piacere, e cotto in forno per 15 minuti.

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Torta soffice all’arancia

Torta soffice all'arancia

Ormai tutti conoscono la bontà e gli effetti curativi e benefici delle arance! Con la nostra ricetta potrete gustare una torta fresca e profumata.

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Pan brioche alle mele

Pan brioche alle mele

Il pan brioche è un dolce lievitato perfetto per la prima colazione: se poi lo arricchiamo con un ripieno alle mele diventa ancora più buono!

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Gnudi

Gnudi

Un piatto tipico della cucina toscana che unisce semplicità e sapore in un'unica preparazione: gnudi, morbidi e ricchi di gusto. Scopri come prepararli!

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Crema di broccoli

Crema di broccoli

La crema di broccoli che vi presentiamo in questa ricetta è una vellutata semplicissima da fare, leggera e molto sana: vediamo come si prepara!

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Torta Foresta nera

Torta foresta nera

Fiore all’occhiello della pasticceria tedesca, con tre strati di puro piacere tra panna e cioccolato guarnito con gustose amarene sciroppate.

Senza Glutine
Ricetta Lenticchie in umido

Lenticchie in umido

Oltre a essere dei legumi molto nutrienti, ricchi di proteine, vitamine e sali minerali, le lenticchie sono sicuramente anche molto buone. Provatele seguendo questa corroborante ricetta.

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Scarpazzone

Scarpazzone

Una torta salata tipica dell’Emilia, ricca di verdure e sapore: il tradizionale scarpazzone, ideale come antipasto o piatto unico.

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Plumcake al mandarino e frutta secca

Plumcake al mandarino e frutta secca

Ideale per colazione, il plumcake al mandarino e frutta secca è un dolce soffice che racchiude tutto il sapore delicatamente agrumato dei mandarini.

Senza Lattosio
Spezzatino di cinghiale

Spezzatino di cinghiale

Lo spezzatino di cinghiale è un piatto perfetto da servire in autunno o in inverno: gli amanti della carne non sapranno resistere.

Maritozzi

Maritozzi

I maritozzi sono dolci tipici del Lazio, soffici e serviti solitamente con la panna montata o con il gelato.

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Ricetta Polenta fritta

Polenta fritta

Che fare se, come spesso accade, avete preparato troppa polenta per la cena della sera prima? Niente paura, nessuno spreco. Vi proponiamo un metodo estremamente semplice e appetitoso per poter sfruttare i vostri avanzi.

Frutta e verdura di gennaio

Frutta e verdura di gennaio

La frutta e la verdura di gennaio portano con loro tutte le sostanze di cui abbiamo bisogno per perdere peso e per proteggerci dai malanni di stagione.

L'orto di gennaio: semina e lavori

L'orto di gennaio: semina e lavori

Semina in semenzaio, manutenzione e pianificazione delle prossime colture: sono i lavori principali da fare nell'orto a gennaio. Vediamoli da vicino.

Guancia di vitello cotta a bassa temperatura

Guancia di vitello cotta a bassa temperatura

Cotta a bassa temperatura, la guancia di vitello diventa talmente tenera da sciogliersi quasi in bocca! Ecco i passaggi da seguire per prepararla.

Plumcake all'arancia

Plumcake all'arancia

Fra i tanti dolci che si possono preparare per una buona prima colazione, il plumcake all'arancia è uno dei più semplici e golosi! Ecco la ricetta.

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Tortelli di zucca e amaretti

Tortelli di zucca e amaretti

Tipici del Mantovano, i tortelli di zucca sono ideali per portare in tavola i sapori dell'autunno, nel rispetto della tradizione ma aggiungendo degli amaretti.

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Gratin di patate e topinambur

Gratin di patate e topinambur

Detto anche "Rapa tedesca" o "Carciofo di Gerusalemme", il topinambur trasforma un semplice gratin di verdure in un piatto profumato e particolare.

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La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?