Svuotafrigo

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#Svuotafrigo: rubrica mensile che regala un'infinità di idee originali. Ogni mese, un solo ingrediente, milioni di ricette: scopri di più!

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Masterchef Italia 9

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Siamo ormai ad un buon punto del percorso di Masterchef 2019-2020: il talent show culinario andato in onda per la prima volta nel 2011

Carbonara di carciofi

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Anche le ricette più amate della tradizione culinaria italiana come la carbonara possono trasformarsi in piatti nuovi grazie ad accostamenti diversi dal solito.

Che differenza c'è tra mandarino e clementina

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Mandarino e clementina sono in apparenza molto simili, ma nascondono tante differenze. Scopriamo quali!

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Crostata pere e cioccolato

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Dolce invernale di facile preparazione e dal successo assicurato

I grassi vanno eliminati dalla dieta

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Per alimentarsi in modo equilibrato è fondamentale consumare anche i grassi: vediamo perché fanno bene.

Nuove golose aperture a Torino 2020

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Una rassegna delle nuove proposte gastronomiche che apriranno a breve nel capoluogo Piemontese.

Vegetariano
Cavolo nero con le fette

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Un classico della cucina toscana, ottimo come antipasto accompagnato da un buon vino rosso

Torta di carote

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La torta di carote è un dolce classico che si perde nella memoria dei tempi: ecco come realizzare questo dolce squisito.

Senza Lattosio
Agnello al forno alla sarda

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Ecco la ricetta per realizzare un secondo piatto sostanzioso, dai sapori e odori caratteristici della Sardegna: l’agnello al forno alla sarda.

Perché l'Emmental ha i buchi?

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Uno studio svizzero ha svelato perché le forme di Emmental hanno i famosi buchi: ecco la spiegazione!

Sagre d'Italia

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Qui, potete trovare ogni mese un elenco aggiornato di tutte le sagre d'Italia più interessanti e golose, suddivise per Nord, Centro e Sud: scopritele.

Frutta e verdura di gennaio

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La frutta e la verdura di gennaio portano con loro tutte le sostanze di cui abbiamo bisogno per perdere peso e per proteggerci dai malanni di stagione.

L'orto di gennaio: semina e lavori

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Semina in semenzaio, manutenzione e pianificazione delle prossime colture: sono i lavori principali da fare nell'orto a gennaio. Vediamoli da vicino.

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Ciambellone alle noci

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Preparate questo ciambellone alle noci e portatelo in tavola per colazione o merenda, insieme ad una tazza di tè o di caffè! Ecco la ricetta.

Vegetariano
Risotto al radicchio

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Piatto molto buono e gradito da tutti, che unisce il sapore del radicchio con quello del riso

Cioccolata calda fatta in casa

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La cioccolata calda è una bevanda perfetta per scaldarsi durante il periodo invernale, ancora più sfiziosa se fatta in casa: scoprite la ricetta.

Ricetta Millefoglie al Salmone

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Antipasto originale, adatto ad essere servito come antipasto ad un pranzo natalizio

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