Plumcake all'arancia

Plumcake all'arancia

Fra i tanti dolci che si possono preparare per una buona prima colazione, il plumcake all'arancia è uno dei più semplici e golosi! Ecco la ricetta.

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Vegetariano
Gratin di patate e topinambur

Gratin di patate e topinambur

Detto anche "Rapa tedesca" o "Carciofo di Gerusalemme", il topinambur trasforma un semplice gratin di verdure in un piatto profumato e particolare.

Vegetariano
Lingue di gatto al cioccolato

Lingue di gatto al cioccolato

Perfetto accompagnamento per creme, gelati o insalate di frutta, le lingue di gatto al cioccolato sono dei biscotti leggeri e friabili.

Torta invisibile di mele

Torta invisibile di mele

La torta invisibile di mele si prepara con un impasto base, in proporzione minore rispetto alla quantità di mele, in modo che la torta rimanga più cremosa.

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Lasagne zucca e funghi

Lasagne zucca e funghi

Le lasagne zucca e funghi sono un primo squisito, un comfort food ideale per le fredde domeniche autunnali: vediamo come si preparano!

Vegetariano
Torta di pere, nocciole con crema al mascarpone

Torta di pere, nocciole e mascarpone

La torta di pere, nocciole con crema al mascarpone è un dolce ricco di sapori che si amalgamano bene tra loro per dar vita ad un gusto davvero speciale.

Orecchiette alle cime di rapa

Orecchiette alle cime di rapa

Le orecchiette alle cime di rapa sono il piatto simbolo della tradizione culinaria pugliese che propone ingredienti semplici e profumati

Vegano
Castagnaccio

Castagnaccio

Dolce autunnale tipicamente toscano, presente con nomi diversi in molte regioni dell'Italia

Crespelle gorgonzola e salsiccia

Crespelle gorgonzola e salsiccia

Semplici e gustose: le crespelle gorgonzola e salsiccia sono l'ideale per essere servite tra gli antipasti durante un aperitivo ma anche per una cena!

Torta all'arancia rovesciata

Torta all'arancia rovesciata

La torta all'arancia rovesciata si prepara con una base di fettine di arancia e zucchero, su cui versare l'impasto aromatizzato all'arancia.

Senza Lattosio
Verze sofegae

Verze sofegae

Scoprite la tradizione veneta con le verze sofegae: un piatto semplice e gustoso, perfetto come contorno caldo o base per altre ricette.

Senza Glutine
Bavarese alla nocciola

Bavarese alla nocciola

La bavarese è un dessert simile al budino. Come quest’ultimo è una variazione della crema inglese e deve il suo nome all’omonima regione tedesca.

Frutta e verdura di novembre

Frutta e verdura di novembre

A novembre, sui banchi dell’ortofrutta, ci sono tanti prodotti: alcuni sono delle vere e proprie new entry, altri li abbiamo già incontrati il mese scorso.

L'orto di novembre: semina e lavori

L'orto di novembre: semina e lavori

A novembre comincia a far freddo e l'orto appare più spoglio, ma c’è sempre da lavorare. Eccovi alcuni consigli e alcune indicazioni utili.

Filetti di orata all'arancia

Filetti di orata all'arancia

I filetti di orata all'arancia sono il piatto ideale da servire per fare un'ottima figura con una spesa limitata: ecco a voi la ricetta!!

Senza Glutine
Gnocchi di riso e zucca

Gnocchi di riso e zucca

Questa ricetta è perfetta anche per i bambini intolleranti al glutine: grazie alla farina di riso possono gustare degli gnocchi davvero buonissimi.

Vegetariano
Ciambellone di mele

Ciambellone di mele

La torta di mele è probabilmente il dolce più amato: per questo motivo esistono moltissime versioni di questo delizioso e sano dessert.

Cannelloni del ghiottone

Cannelloni del ghiottone

Piatto goloso e ricco a cui è veramente difficile resistere

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?